Strike -campagne bij Carl Kühne: Grillsaucen Production staat stil!

Strike -campagne bij Carl Kühne: Grillsaucen Production staat stil!

Berlin-Reinickendorf, Deutschland - In de Saucen-fabriek van carl kühne in berlin-erinickendorf is begonnen met een 24-uurs strike vanmorgen. Georganiseerd door de Food Guest Gaststics Union (NGG), hebben ongeveer 210 werknemers deelgenomen om de grote druk uit te oefenen in het dalende tariefconflict tijdens het drukke barbecue -seizoen. ngg wil de benadrukken van de eisen voor hogere lonen, aangezien de bestaande aanbieding van het bedrijf de kleine incasso maakt om de werkomstandigheden te accepteren.

De werkgeverzijde had oorspronkelijk een verlenging van de wekelijkse werkuren. Dit aanbod werd echter ingetrokken na de eerste waarschuwingsstakingen, die de ontevredenheid van het personeelsbestand pas verder verhitte. Werkgevers bieden loonstijgingen die onder het huidige inflatiepercentage liggen, en de werknemers zijn vastgesteld geen verlies van koopkracht te accepteren. "We roepen op tot een loonstijging van zeven procent of op zijn minst een stijging van 241 euro per maand", legt Rebecca Rahe, onderhandelaar van de NGG uit. Deze eisen zijn gericht op het verminderen van de afstand tot het loon in de fabriek in Noord-Rijn-Westfalen.

Barbecue -seizoen en staking acties

In het huidige tariefconflict roepen de werknemers ook op tot een intrekking van de geplande uitbreiding van de werkuren. Een week van 38 uur is momenteel van toepassing en de NGG verwerpt categorisch een verlenging en pleit in plaats daarvan voor een vermindering van de werkuren. Protesten met fluitjes zijn al georganiseerd voor de gewaagde plant om de aandacht te vestigen op de grieven. Op dit moment, aan het begin van het barbecue -seizoen, zijn de populaire grillsauzen van de Berlijnse fabriek met name veel gevraagd. Hierdoor lijkt de situatie des te explosiever.

Een blik op de tariefgeschiedenis laat zien dat er een zekere behoefte aan actie is. feiten over tariefbinding In Duitsland tonen aan dat het aandeel van collectieve begravingen de afgelopen jaren sterk is gedaald. Van 48 procent in 2000 daalde deze waarde tot slechts 29 procent in 2018. In West -Duitsland was de tariefobligatie 70 procent en 55 procent in het oosten. Dit illustreert de uitdagingen waarmee beide partijen in de onderhandelingen te maken hebben.

Een vooruitzichten op de onderhandelingen

De volgende onderhandeling tussen het NGG en het management van Carl Kühne vindt plaats op 9 september. De spanningen zijn merkbaar en of de onderhandelingen tot een overeenkomst leiden, valt nog te bezien. De betrokken werknemers vertrouwen op hun solidariteit en de steun van de vakbond om hun legitieme belangen af ​​te dwingen. Of de biefstuk binnenkort op de grill zal zijn zonder een saus, hangt niet in het minst af van de komende onderhandelingen.