Campania de grevă la Carl Kühne: Producția Grillsaucen rămâne nemișcată!

Campania de grevă la Carl Kühne: Producția Grillsaucen rămâne nemișcată!

Berlin-Reinickendorf, Deutschland - În planta Saucen de la Carl Kühne În Berlin-reinickendorf a început o lovitură de 24 de ore în această dimineață. Organizate de Food Gaststics Union (NGG), aproximativ 210 de angajați au participat pentru a face presiunea mare în declinul conflictului tarifar în timpul sezonului aglomerat de grătar. ngg dorește să sublinieze cerințele pentru salarii mai mari, deoarece oferta existentă a companiei creează puțină stimulare pentru a accepta condițiile de muncă.

Partea angajatorului a avut inițial o prelungire a programului de lucru săptămânal. Cu toate acestea, această ofertă a fost retrasă după primele greve de avertizare, care au încălzit în continuare nemulțumirea forței de muncă. Angajatorii oferă creșteri salariale care sunt sub rata actuală a inflației, iar angajații sunt hotărâți să nu accepte nicio pierdere a puterii de cumpărare. „Solicităm o creștere a salariului de șapte la sută sau cel puțin o creștere de 241 de euro pe lună”, explică Rebecca Rahe, negociatorul NGG. Aceste cerințe urmăresc reducerea distanței de salariile din fabrica din Nordul Rinului-Westfalia.

Sezonul grătarului și acțiunile de grevă

În actualul conflict tarifar, angajații solicită, de asemenea, retragerea prelungirii planificate a programului de lucru. În prezent, o săptămână de 38 de ore se aplică, iar NGG respinge categoric o extensie și, în schimb, pledează pentru o reducere a programului de lucru. Protestele cu fluiere au fost deja organizate în fața plantei îndrăznețe pentru a atrage atenția asupra nemulțumirilor. În momentul de față, la începutul sezonului de grătar, sosurile populare de grătar de la fabrica de la Berlin sunt în special la cerere. Acest lucru face ca situația să pară cu atât mai explozivă.

O privire asupra istoriei tarifelor arată că există o anumită nevoie de acțiune. Fapte pe legarea tarifară în Germania arată că proporția companiilor de barging colective a scăzut în mare măsură în ultimul an. De la 48 la sută în 2000, această valoare a scăzut la doar 29 la sută în 2018. În vestul Germaniei, obligațiunile tarifare a fost de 70 la sută și 55 la sută în est. Acest lucru ilustrează provocările cu care ambele părți trebuie să facă față în negocieri.

o perspectivă asupra negocierilor

Următoarea negociere între NGG și conducerea lui Carl Kühne are loc pe 9 septembrie. Tensiunile sunt vizibile și dacă negocierile duc la un acord rămân de văzut. Angajații în cauză se bazează pe solidaritatea lor și pe sprijinul Uniunii pentru a -și aplica interesele legitime. Dacă friptura va fi în curând pe grătar fără sos depinde nu în ultimul rând de negocierile viitoare.