Strike -kampanj på Carl Kühne: Grillsaucen -produktionen står still!

Strike -kampanj på Carl Kühne: Grillsaucen -produktionen står still!

Berlin-Reinickendorf, Deutschland - i Saucen-anläggningen från carl kühne in Berlin-rreinick har startat en 24-timmars strejk. Organiserat av Food Guest Gaststics Union (NGG) har cirka 210 anställda deltagit för att sätta det stora trycket i den sjunkande tullkonflikten under den livliga grillsäsongen. ngg vill betona kraven på högre löner, eftersom företagets befintliga erbjudande skapar lite incitament för att acceptera arbetsvillkoren.

Arbetsgivarens sida hade ursprungligen en förlängning av veckovis arbetstid. Detta erbjudande drogs emellertid tillbaka efter att de första varningsstrejkerna, som endast upphettade arbetskraftens missnöje. Arbetsgivare erbjuder löneförhöjningar som ligger under den nuvarande inflationstakten, och de anställda är fast beslutna att inte acceptera någon förlust av köpkraften. "Vi kräver en löneförhöjning med sju procent eller åtminstone en ökning med 241 euro per månad," förklarar Rebecca Rahe, förhandlare för NGG. Dessa krav syftar till att minska avståndet från lönen i fabriken i norra Rhen-Westfalia.

Barbecue säsong och strejkåtgärder

I den nuvarande tullkonflikten kräver de anställda också en uttag av den planerade förlängningen av arbetstiden. En 38-timmarsvecka gäller för närvarande och NGG avvisar kategoriskt en förlängning och ber istället en minskning av arbetstiden. Protester med visselpipor har redan organiserats framför den djärva växten för att uppmärksamma klagomålen. Just nu, i början av grillsäsongen, är de populära grillsåsarna från Berlin -anläggningen särskilt efterfrågade. Detta gör att situationen verkar desto mer explosiv.

En titt på tullhistoriken visar att det finns ett visst behov av åtgärder. Fakta om tullbindning In Tyskland visar att andelen kollektiva förhandlingar har släppts mycket i senare år. Från 48 procent 2000 sjönk detta värde till endast 29 procent 2018. I västra Tyskland var tullobligationen 70 procent och 55 procent i öst. Detta illustrerar de utmaningar som båda sidor måste hantera i förhandlingarna.

En syn på förhandlingarna

Nästa förhandling mellan NGG och förvaltningen av Carl Kühne äger rum den 9 september. Spänningarna märks, och huruvida förhandlingarna leder till ett avtal återstår att se. De anställda berörda förlitar sig på sin solidaritet och unionens stöd för att verkställa deras legitima intressen. Huruvida biffen snart kommer att vara på grillen utan sås beror inte minst på de kommande förhandlingarna.