迪德斯多夫城堡:25 岁的 Salina Worm 带领我们进入新时代!

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25 岁的萨利娜·沃姆 (Salina Worm) 经营着迪德斯多夫城堡 (Diedersdorf Castle)。您的餐饮公司吸引了众多客人并提供各种活动。

Salina Worm, 25, führt Schloss Diedersdorf. Ihr Gastronomie-Unternehmen zieht zahlreiche Gäste an und bietet vielseitige Veranstaltungen.
25 岁的萨利娜·沃姆 (Salina Worm) 经营着迪德斯多夫城堡 (Diedersdorf Castle)。您的餐饮公司吸引了众多客人并提供各种活动。

迪德斯多夫城堡:25 岁的 Salina Worm 带领我们进入新时代!

在迪德斯多夫 (Diedersdorf) 风景如画的风景中,城堡的历史与现代美食技术在这里交汇,25 岁​​的萨利娜·沃姆 (Salina Worm) 经营着她父亲的美食公司。迪德斯多夫城堡是游览者的热门目的地,在她的领导下已发展成为真正的游客聚集地。萨利娜说:“与如此多的美食传统合作真是太有趣了。”她在这里度过了童年的回忆,而她的家人在柏林墙倒塌后发现了这个地区,并充满爱心地努力确保它在东德时代失去光彩后再次繁荣。 马兹报告

四年前,年仅 21 岁的 Salina Worm 接管了管理层。她的前任的突然离开给城堡的生意带来了一股新鲜空气。凭借广泛的餐饮选择和各种活动空间,她成功地继承了家族的遗产,同时融入了新的想法。

适合全家人的地方

Diedersdorf Castle 不仅设有一间配有温馨开放式壁炉和每日点菜菜单的餐厅,还拥有柏林-勃兰登堡最大的啤酒花园,在 3 月至 11 月期间在露天供应新鲜食品。 城堡网站 还列出了各种特殊房间,包括中世纪氛围的乡村铁匠铺,可提供最多可容纳 400 人的庆祝活动。

城堡还经营自己的酿酒厂,最多可容纳 50 名客人举办品酒会和私人活动。萨利娜将城堡主要视为邂逅和享受的场所 - 从城堡沙龙的周日早午餐到市场大厅的节日婚礼或公司活动。丰富多彩的休闲活动确保每个人都能找到适合自己的活动。

工作与家庭之间的平衡

作为一个小孩的母亲,萨利纳·沃姆在职业挑战和家庭生活的典型需求之间摇摆不定。你严格的时间管理必须安排得井井有条,这样事业才能持续蓬勃发展,家庭生活才不会被忽视。 “这并不总是那么容易,但我已经掌握了平衡一切的好技巧,”她微笑着说道。

城堡目前拥有约100名员工,其中50名正式员工和50名兼职员工活跃在各个领域。由厨师、服务人员和活动组织者组成的团队帮助确保活动顺利进行,让客人度过难忘的时光。 学习计划概览 可见继续在这方面进行训练是多么重要,这也是萨利纳非常关心的问题。

迪德斯多夫城堡不断在美食和活动领域占据一席之地。无论是历史悠久的房间、浪漫的花园还是节日的大厅,多样化的选择吸引着远近的人们。未来,Salina Worm 一定会继续带来新鲜空气,并将她对美食的热情推向新的高度。