Асоциация на лозарите: Baruther Urstromtal отново цъфти!

Асоциация на лозарите: Baruther Urstromtal отново цъфти!

Свеж вятър духа в лозарството в Бранденбург. Четирима фермери южно от Берлин се събраха и основаха лозарската асоциация Baruther Urstromtal. Това беше направено от maz-online.de доклади, в които основаването е представено като обещаваща стъпка в историята на регионалното винарство. Райнер Витковски се появява като говорител на клуба, подкрепян от Гернот Клайнлайн, Оливер Франк и Фердинанд фон Лохов. Целта на тази група по интереси е да координира оптимално развитието на района и да обедини маркетинга на вината.

Основаването е не само организационна мярка, но и първа стъпка към кандидатстване за обща зона за отглеждане. Германия има общо 13 лозарски региона, включително Rheinhessen и Moselle, и Baruther Urstromtal би искал да се присъедини към тях. Усилията са подкрепени от областния администратор Корнелия Велан и ръководителя на отдела по земеделие Андреас Йенде, които подчертават важността на лозарството в региона.

Историческа винена култура и съвременни предизвикателства

Възраждането на лозарството в Барут не е нещо ново. Още през 16 век пастор Йохан Колер забелязва, че виното Baruther е много популярно и е ценено от много велики господа. Гербът на стария град на Барут също включва лозя с грозде. Въпреки това, лозарството преживява суша и популярността на бирата нараства. В днешно време все повече се правят опити да се върне културното и ландшафтно разнообразие на лозарството, както се вижда от проекта около новото лозе на Mühlenberg, който официално принадлежи към лозарския регион Saale-Unstrut. Устойчиви на гъбички сортове като Johanniter, Helios и Solaris бяха засадени тук, за да издържат на предизвикателствата на изменението на климата taz.de бележки.

Но изменението на климата е нещо повече от обикновени думи. как земеделие.de съобщава, че носи със себе си екстремни метеорологични явления, които представляват истинско предизвикателство за лозята. Късните слани и сухите горещини са само част от проблемите, с които се сблъскват лозарите. Иновативни решения, като разработването на нови устойчиви на гъбички сортове грозде, биха могли да помогнат за гарантиране на качеството и количеството на реколтата. Прекомерните горещини и проливните дъждове не само влияят на реколтата, но изискват и нови концепции за напояване.

Сътрудничество е вълшебната дума

Новите лозари в Baruther Urstromtal също са решили да използват споделени ресурси и да наемат персонал, за да работят по-икономично. Подобно сътрудничество е от решаващо значение за членовете на асоциацията, за да могат съвместно да предлагат на пазара вината и да организират събития, които привличат посетители. Общността изглежда отворена за нови членове - заинтересованите могат да се свържат директно с Reiner Wittkowski.

Първите успехи вече са регистрирани; Фердинанд фон Лохов ще прибере първата си реколта тази година. Заедно с известните винарни в региона е ясно, че лозарството в Бранденбург може да преживее ново начало. Предстоящият „Baruther Weinbergfest“ на 22 септември със сигурност ще бъде акцент за любителите на виното и по-нататъшна стъпка към процъфтяваща винена култура в агломерацията на Бранденбург.