Suche
Mein Konto
Udruga vinogradara: Baruther Urstromtal ponovno cvjeta!
Četiri vinogradara u Baruth Urstromtalu osnovali su udrugu za promicanje regionalne proizvodnje vina i kulture u Teltow-Flämingu.
Udruga vinogradara: Baruther Urstromtal ponovno cvjeta!
Vinogradarstvom u Brandenburgu puše svjež vjetar. Četiri farmera južno od Berlina okupila su se i osnovala vinogradarsko udruženje Baruther Urstromtal. To je učinio maz-online.de izvješća, gdje se osnivanje predstavlja kao obećavajući korak u povijesti regionalnog vinarstva. Reiner Wittkowski pojavljuje se kao glasnogovornik kluba, uz podršku Gernota Kleinleina, Olivera Francka i Ferdinanda von Lochowa. Cilj ove interesne skupine je optimalna koordinacija razvoja područja i objedinjavanje marketinga vina.
Osnivanje nije samo organizacijska mjera, već i prvi korak prema apliciranju za zajednički uzgojni prostor. Njemačka ima ukupno 13 vinogradarskih regija, uključujući Rheinhessen i Moselle, a želi im se pridružiti i Baruther Urstromtal. Napore podupiru regionalna upraviteljica Kornelia Wehlan i voditelj odjela za poljoprivredu Andreas Jende, koji naglašavaju važnost vinogradarstva u regiji.
Povijesna kultura vina i suvremeni izazovi
Oživljavanje vinogradarstva u Baruthu nije novost. Još u 16. stoljeću pastor Johann Coler primijetio je da je vino Baruther vrlo popularno i da ga cijene mnoga velika gospoda. Stari gradski grb Barutha također prikazuje vinovu lozu s grožđem. Međutim, vinogradarstvo je doživjelo sušno razdoblje, a popularnost piva je porasla. Danas se sve više pokušava vratiti kulturna i krajobrazna raznolikost vinogradarstva, što pokazuje projekt oko novog vinograda na Mühlenbergu, koji službeno pripada vinogradarskoj regiji Saale-Unstrut. Ovdje su zasađene sorte otporne na gljivice kao što su Johanniter, Helios i Solaris kako bi izdržale izazove klimatskih promjena taz.de bilješke.
Ali klimatske promjene su više od običnih govora. Kako poljoprivreda.de izvješćuje, sa sobom donosi ekstremne vremenske prilike koje predstavljaju pravi izazov za vinovu lozu. Kasni mraz i sušna razdoblja samo su neki od problema s kojima se susreću vinogradari. Inovativna rješenja, poput razvoja novih sorti grožđa otpornih na gljivice, mogla bi pomoći u osiguravanju kvalitete i količine berbe. Prekomjerna vrućina i obilne kiše ne samo da utječu na žetvu, već zahtijevaju i nove koncepte navodnjavanja.
Suradnja je čarobna riječ
Novi vinogradari u Baruther Urstromtalu također su odlučili koristiti zajedničke resurse i zaposliti osoblje kako bi radili ekonomičnije. Ovakva suradnja ključna je kako bi članice udruge zajednički plasirale vina i organizirale događanja koja privlače posjetitelje. Čini se da je zajednica otvorena za nove članove – zainteresirani se mogu izravno obratiti Reineru Wittkowskom.
Prvi uspjesi već su zabilježeni; Ferdinand von Lochow ove će godine žeti svoju prvu žetvu. Zajedno s poznatim vinarijama u regiji, jasno je da bi vinogradarstvo u Brandenburgu moglo doživjeti novi početak. Nadolazeći “Baruther Weinbergfest” 22. rujna zasigurno će biti vrhunac za ljubitelje vina i daljnji korak prema procvatu vinske kulture u konurbaciji Brandenburga.