Vynmedžių asociacija: Baruther Urstromtal žydi dar kartą!

Vynmedžių asociacija: Baruther Urstromtal žydi dar kartą!

Baruth, Deutschland - Šviežias vėjas pučia per vynuogininkystę Brandenburge. Keturi ūkininkai į pietus nuo Berlyno subūrė komandą ir įkūrė „Baruther Urstromtal“ vynuogininkystės asociaciją. Apie tai pranešė

Fondas yra ne tik organizacinė priemonė, bet ir pirmasis žingsnis siekiant kreiptis į bendrą auginimo sritį. Iš viso Vokietijoje yra 13 vyno auginimo zonų, įskaitant Rheinhesseną ir Moselį, o „Baruther Urstromtal“ norėtų čia išsiaiškinti. Šias pastangas remia rajono administratorė Kornelia Wehlan ir žemės ūkio vadovė Andreas Jende, kurie pabrėžia vynuogininkystės svarbą regione.

Vynininkystės atgimimas Barute nėra naujas. Jau XVI amžiuje klebonas Johanas Coleris nustatė, kad Barutheris Weinas buvo aukštas ir jį įvertino daugelis puikių ponų. Senasis Baruto herbas taip pat puošia vynuoges vynuogėmis. Tačiau vynuogininkystė patyrė sausą burtą ir padidėjo alaus populiarumas. Šiais laikais vis dažniau bandoma sugrąžinti kultūrinę ir vaizdingą vynuogininkystės įvairovę, nes projektas aplink naująjį vynuogyną Mühlenberge rodo, kuris oficialiai priklauso „Saale-Unstrut“ vyno sričiai. Čia buvo pasodintos atsparios grybams atsparios veislės, tokios kaip Johanniter, Helios ir Solaris, siekiant paneigti klimato pokyčių iššūkius, tokius kaip taz.de užrašai.

Bet klimato pokyčiai yra ne tik lūpų paslauga. Kaip DetailsOrtBaruth, DeutschlandQuellen

• www.maz-online.de
• taz.de
• www.landwirtschaft.de