Asociația viticultorilor: Baruther Urstromtal înflorește din nou!

Asociația viticultorilor: Baruther Urstromtal înflorește din nou!

Un vânt proaspăt bate prin viticultura din Brandenburg. Patru fermieri din sudul Berlinului s-au reunit și au fondat asociația de vinificație Baruther Urstromtal. Acest lucru a fost făcut de maz-online.de rapoarte, unde înființarea este prezentată ca un pas promițător în istoria vinificației regionale. Reiner Wittkowski apare ca purtătorul de cuvânt al clubului, susținut de Gernot Kleinlein, Oliver Franck și Ferdinand von Lochow. Scopul acestui grup de interese este de a coordona în mod optim dezvoltarea zonei și de a grupa comercializarea vinurilor.

Fondarea nu este doar o măsură organizatorică, ci și primul pas către aplicarea pentru o zonă comună de creștere. Germania are un total de 13 regiuni viticole, inclusiv Rheinhessen și Moselle, iar Baruther Urstromtal ar dori să li se alăture. Eforturile sunt susținute de administratorul raional Kornelia Wehlan și directorul departamentului de agricultură Andreas Jende, care subliniază importanța viticulturii în regiune.

Cultura vinului istoric și provocări moderne

Reînvierea viticulturii în Baruth nu este nouă. Încă din secolul al XVI-lea, pastorul Johann Coler a observat că vinul Baruther era foarte popular și era apreciat de mulți mari domni. Stema orașului vechi a lui Baruth prezintă și viță de vie cu struguri. Cu toate acestea, viticultură a cunoscut o perioadă de secetă și popularitatea berii a crescut. În prezent, se încearcă din ce în ce mai mult readucerea diversității culturale și peisagistice a viticulturii, așa cum arată proiectul care înconjoară noua podgorie de pe Mühlenberg, care aparține oficial regiunii viticole Saale-Unstrut. Soiuri rezistente la ciuperci precum Johanniter, Helios și Solaris au fost plantate aici pentru a face față provocărilor schimbărilor climatice taz.de note.

Dar schimbările climatice sunt mai mult decât o simplă pronunțare. Cum agricultura.de raportat, aduce cu sine evenimente meteorologice extreme care reprezintă o adevărată provocare pentru vița de vie. Înghețurile târzii și perioadele de căldură uscată sunt doar câteva dintre problemele cu care se confruntă viticultorii. Soluțiile inovatoare, cum ar fi dezvoltarea de noi soiuri de struguri rezistente la ciuperci, ar putea contribui la asigurarea calității și cantității recoltei. Perioadele de căldură excesivă și ploile abundente nu afectează doar recolta, ci necesită și noi concepte de irigare.

Cooperarea este cuvântul magic

De asemenea, noii viticultori din Baruther Urstromtal au decis să folosească resurse comune și să angajeze personal pentru a lucra mai economic. O astfel de colaborare este crucială pentru ca membrii asociației să comercializeze în comun vinurile și să organizeze evenimente care să atragă vizitatori. Comunitatea pare să fie deschisă pentru noi membri - cei interesați îl pot contacta direct pe Reiner Wittkowski.

Primele succese au fost deja înregistrate; Ferdinand von Lochow va culege prima recoltă anul acesta. Împreună cu cramele bine-cunoscute din regiune, este clar că viticultura din Brandenburg ar putea experimenta un nou început. Viitorul „Baruther Weinbergfest” din 22 septembrie va fi cu siguranță un punct culminant pentru iubitorii de vin și un pas suplimentar către o cultură a vinului înfloritoare în conurbația Brandenburg.