Asociația de vină: Baruther Urstromtal înflorește din nou!

Asociația de vină: Baruther Urstromtal înflorește din nou!

Baruth, Deutschland - Un vânt proaspăt suflă prin viticultură în Brandenburg. Patru fermieri la sud de Berlin au făcut echipă și au fondat Asociația Barurther Urstromtal Viticulture. Acest lucru a fost raportat de

Fundația nu este doar o măsură organizațională, ci și primul pas către aplicarea unei zone de cultivare comune. Germania are în total 13 zone de creștere a vinului, inclusiv Rheinhessen și Mosel, iar Baruther Urstromtal ar dori să se alinieze aici. Eforturile sunt susținute de administratorul de district Kornelia Wehlan și de managerul agriculturii Andreas Jende, care evidențiază importanța viticulturii în regiune.

Renașterea viticulturii în Baruth nu este nouă. Încă din secolul al XVI -lea, pastorul Johann Coler a descoperit că Baruther Wein era înalt și era apreciat de mulți mari domni. Vechiul stea a lui Baruth împodobește și viță de vie cu struguri. Cu toate acestea, viticultura a cunoscut o vrajă uscată și popularitatea berii a crescut. În zilele noastre, se încearcă din ce în ce mai mult să readucă diversitatea culturală și pitorească a viticulturii, ca proiectul din jurul noii podgorii de pe spectacolele Mühlenberg, care aparține oficial zonei de vin SAALE-UNSTRUT. Aici au fost plantate soiuri rezistente la ciuperci, cum ar fi Johanniter, Helios și Solaris, pentru a sfida provocările schimbărilor climatice, cum ar fi Taz.de note.

Dar schimbările climatice sunt mai mult decât un serviciu de buze. Ca DetailsOrtBaruth, DeutschlandQuellen

• www.maz-online.de
• taz.de
• www.landwirtschaft.de