Zväz vinohradníkov: Baruther Urstromtal opäť kvitne!

Zväz vinohradníkov: Baruther Urstromtal opäť kvitne!

Vinohradníctvom v Brandenbursku sa preháňa čerstvý vietor. Štyria farmári južne od Berlína sa dali dokopy a založili vinohradnícky spolok Baruther Urstromtal. Toto urobil maz-online.de správy, kde je založenie prezentované ako sľubný krok v regionálnej vinárskej histórii. Ako hovorca klubu vystupuje Reiner Wittkowski, ktorého podporujú Gernot Kleinlein, Oliver Franck a Ferdinand von Lochow. Cieľom tejto záujmovej skupiny je optimálne koordinovať rozvoj oblasti a spájať marketing vín.

Založenie nie je len organizačným opatrením, ale aj prvým krokom k žiadosti o spoločnú pestovateľskú plochu. Nemecko má celkovo 13 vinohradníckych oblastí vrátane Rheinhessen a Moselle a Baruther Urstromtal by sa k nim rád pridal. Úsilie podporuje správkyňa okresu Kornelia Wehlan a vedúci oddelenia poľnohospodárstva Andreas Jende, ktorí zdôrazňujú význam vinohradníctva v regióne.

Historická vinárska kultúra a moderné výzvy

Oživenie vinohradníctva v Baruthe nie je novinkou. Už v 16. storočí si pastor Johann Coler všimol, že víno Baruther je veľmi obľúbené a vážilo si ho mnoho veľkých gentlemanov. V starom mestskom erbe Baruth sa nachádza aj vínna réva s hroznom. Vinohradníctvo však zažilo sucho a obľuba piva stúpala. V súčasnosti sa čoraz častejšie objavujú pokusy o prinavrátenie kultúrnej a krajinnej rozmanitosti vinohradníctva, ako to ukazuje projekt okolo novej vinice na Mühlenbergu, ktorý oficiálne patrí do vinohradníckej oblasti Saale-Unstrut. Odrody odolné voči plesniam ako Johanniter, Helios a Solaris tu boli vysadené, aby odolali výzvam klimatických zmien taz.de poznámky.

Klimatické zmeny sú však viac než len slovné spojenie. Ako poľnohospodárstvo.de prináša so sebou extrémne výkyvy počasia, ktoré predstavujú skutočnú výzvu pre vinič. Neskoré mrazy a obdobia suchých horúčav sú len niektoré z problémov, s ktorými sa vinohradníci stretávajú. Inovatívne riešenia, ako je vývoj nových odrôd hrozna odolných voči plesniam, by mohli pomôcť zabezpečiť kvalitu a množstvo úrody. Nadmerné horúčavy a silné dažde ovplyvňujú nielen úrodu, ale vyžadujú si aj nové koncepcie zavlažovania.

Spolupráca je čarovné slovo

Aj noví vinohradníci v Baruther Urstromtal sa rozhodli využiť spoločné zdroje a zamestnať zamestnancov, aby mohli pracovať hospodárnejšie. Takáto spolupráca je kľúčová pre členov združenia, aby spoločne predávali vína a organizovali podujatia, ktoré priťahujú návštevníkov. Zdá sa, že komunita je otvorená novým členom – záujemcovia môžu kontaktovať priamo Reinera Wittkowskiho.

Prvé úspechy už boli zaznamenané; Ferdinand von Lochow tento rok zožne svoju prvú úrodu. Spolu so známymi vinárstvami v regióne je jasné, že vinárstvo v Brandenbursku by mohlo zažiť nový začiatok. Nadchádzajúci „Baruther Weinbergfest“ 22. septembra bude určite vrcholom pre milovníkov vína a ďalším krokom k prekvitajúcej vinárskej kultúre v aglomerácii Brandenbursko.