Фермери в Uckermark: Реколта 2025 между надежда и предизвикателства

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Начало на жътвата през 2025 г. в Uckermark: Фермерите са оптимисти въпреки предизвикателствата, причинени от сушата и вредителите.

Ernteauftakt 2025 in der Uckermark: Bauern zeigen sich optimistisch trotz Herausforderungen durch Trockenheit und Schädlinge.
Начало на жътвата през 2025 г. в Uckermark: Фермерите са оптимисти въпреки предизвикателствата, причинени от сушата и вредителите.

Фермери в Uckermark: Реколта 2025 между надежда и предизвикателства

На 4 юли 2025 г. фермерите в Укермарк отпразнуваха началото на жътвата в изследователската станция на Центъра за изследване на селскостопанския ландшафт Лайбниц (ZALF) e. V. започва в Деделов. Въпреки всички предизвикателства, Асоциацията на фермерите Uckermark е предпазливо уверена и отчита подобрени добиви в сравнение с предходната година. Управляващият директор Фридхелм Рогаш подчертава, че през този сезон зимният ечемик постига добиви до осем тона от хектар - два пъти повече от 2018 г.

Зимният ечемик се разви добре благодарение на зимната влага и се радва на по-малко гъбни заболявания, положителен ефект от продължаващото засушаване. Това обаче има и своите минуси. Освен всичко друго, фермерите са изправени пред липса на вода, което води до проблеми с царевицата на песъчливи почви. Въпреки че пшеницата може да осигури средни добиви, мнозина се страхуват от въздействието на екстремните климатични условия върху цялата реколта.

Сушата като нож с две остриета

През месеците март до май са паднали само 70 литра валежи при нормална стойност от около 140 литра. Докато през юни отново падна малко дъжд, това не беше достатъчно, за да компенсира сериозния недостиг на вода. Фермерите разчитат на ръчен труд и тежко оборудване, тъй като всеки сух час е от значение, за да приберат реколтата при оптимални условия.

„Надеждата за гладка реколта е осезаема, особено по отношение на правилната технология и персонал“, продължи Рогаш. Разнообразието в отглеждането е подчертано като стратегия за разпределение на риска, за да се справят по-добре с непредсказуемите климатични условия. Сеитбообращението се разглежда и като необходимо приспособяване към променящите се условия, което носи ежедневни предизвикателства за фермерите в Uckermark.

Погледнете отвъд границите

При царевицата, от друга страна, има положителна тенденция, средното за ЕС е 7,45 тона на хектар, което съответства на увеличение от 11% спрямо предходната година. За Германия се очаква добив от 9,82 тона на хектар. Добивите от рапица са средни и в рамките на средните за пет години.

В обобщение може да се види, че фермерите в Uckermark и в цяла Европа са изправени пред големи предизвикателства, но също така се надяват на по-добра реколта. Ежедневната адаптация към метеорологичните и почвените условия остава централен проблем в селското стопанство. Изчерпателни данни и информация за добивите и тенденциите в развитието на селското стопанство можете да намерите на уебсайта Евростат добре подготвени.

Като цяло текущото описание на ситуацията в полетата в Uckermark се отразява в различните очаквания за реколтата и предизвикателствата, пред които са изправени фермерите. Тактиките за избягване на риска и адаптирането към настоящите обстоятелства ще бъдат от решаващо значение за справяне с капризите на природата.