Farmers in the Uckermark: Harvest 2025 mellan hopp och utmaningar
Skördestart 2025 i Uckermark: Bönder är optimistiska trots utmaningar orsakade av torka och skadedjur.

Farmers in the Uckermark: Harvest 2025 mellan hopp och utmaningar
Den 4 juli 2025 firade bönder i Uckermark starten på skörden vid forskningsstationen vid Leibniz Centre for Agricultural Landscape Research (ZALF), t.ex. V. började i Dedelow. Trots alla utmaningar är Uckermark Farmers' Association försiktigt självsäkra och rapporterar förbättrade skördar jämfört med föregående år. Verkställande direktör Friedhelm Rogasch framhåller att vinterkorn ger skördar på upp till åtta ton per hektar den här säsongen – dubbelt så mycket som 2018.
Vinterkornet har utvecklats bra tack vare vinterfuktigheten och njuter av färre svampsjukdomar, en positiv effekt av den pågående torkan. Detta har dock också sina baksidor. Bönder ställs bland annat inför brist på vatten, vilket leder till problem med majs på sandjordar. Även om vete skulle kunna ge genomsnittliga skördar, fruktar många effekterna av extrema väderförhållanden på hela grödan.
Torka som ett tveeggat svärd
Under månaderna mars till maj föll endast 70 liter nederbörd, jämfört med ett normalvärde på cirka 140 liter. Även om en del regn föll igen i juni, räckte det inte för att kompensera för den allvarliga vattenbristen. Jordbrukare förlitar sig på manuellt arbete och tung utrustning eftersom varje torr timme räknas för att få in skörden under optimala förhållanden.
"Hoppet om en jämn skörd är påtaglig, särskilt med hänsyn till rätt teknik och personal", fortsatte Rogasch. Mångfald i odlingen framhålls som en riskfördelningsstrategi för att bättre klara oförutsägbara väderförhållanden. Växtföljd ses också som en nödvändig anpassning till förändrade förhållanden, vilket medför dagliga utmaningar för bönder i Uckermark.
Se bortom gränserna
För majs är det däremot en positiv trend, EU-snittet ligger på 7,45 ton per hektar, vilket motsvarar en ökning med 11 % jämfört med föregående år. En avkastning på 9,82 ton per hektar beräknas för Tyskland. Rapsskörden är genomsnittlig och inom femårsgenomsnittet.
Sammanfattningsvis kan man se att bönder i Uckermark och i hela Europa står inför stora utmaningar, men är också hoppfulla om en bättre skörd. Daglig anpassning till väder och markförhållanden förblir en central fråga inom jordbruket. Den omfattande data och information om avkastning och utvecklingstrender inom jordbruket finns på webbplatsen Eurostat väl förberedd.
Sammantaget återspeglas den nuvarande beskrivningen av situationen på fälten i Uckermark i de olika skördeförväntningar och utmaningar som jordbrukarna står inför. Taktik för att undvika risker och anpassning till rådande omständigheter kommer att vara avgörande för att hantera naturens nycker.