Bifi boom v Gubenu: Nová továrna vytváří více než 100 pracovních míst!

Bifi boom v Gubenu: Nová továrna vytváří více než 100 pracovních míst!

V Gubenu, v malebné čtvrti Spréva-Neiße, Jack Link's nedávno otevřel novou továrnu na výrobu mini salámů, známějších jako bifis. Toto otevření představuje významný krok pro společnost i region Kurýr Uckermark hlášeno. Výstavba ultramoderního výrobního závodu byla zahájena v říjnu 2022, hrubá stavba bude dokončena v lednu 2024. V současnosti se každý týden vyrábí kolem 2 milionů Bifi, což pro region představuje ekonomický stimul, který není radno podceňovat.

Vrcholem továrny je vytvoření více než 100 nových pracovních míst. Tyto pozice nejsou důležité pouze pro místní ekonomiku, ale od roku 2026 budou k dispozici také školicí pozice pro elektrikáře, mechatronické inženýry a specialisty na potravinářské technologie. Jack Link's se proto zavázal k udržitelné budoucnosti regionu, podpořené finanční podporou ve výši téměř 11 milionů eur z Brandenburgu ze „Společného úkolu zlepšení regionální ekonomické struktury“ (GRW).

Plány růstu a tradiční historie

Jack Link’s, založená v roce 1885, je známá především svými vysoce kvalitními sušenkami a uzeným hovězím masem. Klasická svačina, hovězí jerky, má nyní velkou základnu fanoušků. Obzvláště oblíbené jsou také Bifis, které se již 50 let vyrábí ve franském Ansbachu. Firemní kultura, založená na kvalitních recepturách pradědečka, sahá až k nápadu, který se zrodil během lovu s rodinou Jacka Linka. Společnost nyní provozuje jedenáct výrobních a prodejních zařízení ve čtyřech zemích a nabízí široký sortiment proteinových snacků, jako je kupř Bifi kariéra vysvětlil.

S dalšími plány na rozšíření lokality Guben a vytvoření prostoru pro tři další výrobní haly Jack Link's ukazuje, že chtějí plně využít potenciál regionu. To nejen zvyšuje produkci, ale také podporuje regionální přidanou hodnotu.

Braniborský potravinářský průmysl v centru pozornosti

Otevření nové továrny je součástí většího trendu v braniborském potravinářském průmyslu, který se vyznačuje malými a středními podniky. Tyto společnosti se zaměřují na kvalitu, regionalitu a udržitelnost. Síť regionálních značek dosáhla celostátního uznání a řada výzkumných institucí, včetně Německého institutu pro výzkum výživy Potsdam-Rehbrücke a několika ústavů Leibniz Association, podporuje inovační sílu v tomto odvětví. Oblast hlavního města Berlín a Braniborsko je evropským lídrem v hustotě výzkumu v oblastech výživy a zemědělství MWAEK ukazuje.

Stručně řečeno, otevření továrny Bifi v Gubenu není výhrou jen pro Jack Link's, ale i pro celý region. Kombinace tradičního řemesla, moderních výrobních metod a regionální angažovanosti nabízí stabilní základ pro budoucnost a dělá z Gubenu nadějné místo v potravinářském průmyslu.