Bifi boom u Gubenu: Nova tvornica otvara više od 100 radnih mjesta!

Bifi boom u Gubenu: Nova tvornica otvara više od 100 radnih mjesta!

U Gubenu, u pitoresknoj četvrti Spree-Neiße, Jack Link's je nedavno otvorio novu tvornicu za proizvodnju mini salama, poznatijih kao bifis. Ovo otvaranje predstavlja značajan korak za tvrtku i regiju Uckermark kurir prijavio. Izgradnja ultramodernog proizvodnog pogona započela je u listopadu 2022. godine, a izgradnja školjke dovršena je u siječnju 2024. godine. Trenutno se tjedno proizvodi oko 2 milijuna Bifisa, što predstavlja gospodarski poticaj za regiju koji se ne smije podcijeniti.

Vrhunac tvornice je otvaranje preko 100 novih radnih mjesta. Ove pozicije nisu važne samo za lokalno gospodarstvo, već će od 2026. godine biti dostupna i mjesta za obuku za električare, inženjere mehatronike i stručnjake za prehrambenu tehnologiju. Jack Link's je stoga predan održivoj budućnosti regije, uz financijsku potporu od gotovo 11 milijuna eura iz Brandenburga iz „Zajedničkog zadatka poboljšanja regionalne gospodarske strukture” (GRW).

Planovi rasta i tradicionalna povijest

Jack Link’s, osnovan 1885. godine, najpoznatiji je po visokokvalitetnim grickalicama od sušene i dimljene govedine. Klasična grickalica, beef jerky, sada ima veliku bazu obožavatelja. Bifis, koji se već 50 godina proizvodi u Ansbachu u Frankoniji, također je posebno popularan. Kultura tvrtke, temeljena na pradjedovim visokokvalitetnim receptima, potječe iz ideje rođene tijekom lova s ​​obitelji Jacka Linka. Tvrtka sada upravlja s jedanaest proizvodnih i prodajnih pogona u četiri zemlje i nudi širok izbor proteinskih grickalica, kao što su Bifi karijera objasnio.

Uz daljnje planove za proširenje lokacije Guben i stvaranje prostora za tri dodatne proizvodne hale, Jack Link's pokazuje da želi u potpunosti iskoristiti potencijal regije. To ne samo da povećava proizvodnju, već i promiče regionalnu dodanu vrijednost.

Prehrambena industrija Brandenburga u fokusu

Otvaranje nove tvornice dio je većeg trenda u prehrambenoj industriji Brandenburga, koju karakteriziraju mala i srednja poduzeća. Te se tvrtke fokusiraju na kvalitetu, regionalnost i održivost. Mreža regionalnih robnih marki postigla je nacionalno priznanje, a brojne istraživačke institucije, uključujući Njemački institut za nutricionistička istraživanja Potsdam-Rehbrücke i nekoliko instituta Udruge Leibniz, promoviraju inovativnu snagu u industriji. Regija glavnog grada Berlina i Brandenburga europski je lider po gustoći istraživanja u područjima prehrane i poljoprivrede. MWAEK pokazuje.

Ukratko, otvaranje tvornice Bifi u Gubenu nije samo pobjeda za Jack Link's, već i za cijelu regiju. Kombinacija tradicionalne izrade, modernih metoda proizvodnje i regionalne predanosti nudi stabilnu osnovu za budućnost i čini Guben mjestom u usponu u prehrambenoj industriji.