Bifi fellendülés Gubenben: Az új gyár több mint 100 munkahelyet teremt!

Bifi fellendülés Gubenben: Az új gyár több mint 100 munkahelyet teremt!

Gubenben, a festői Spree-Neiße kerületben a Jack Link's nemrégiben nyitott új gyárat a miniszalámik, ismertebb nevén bifis gyártására. Ez a nyitás jelentős lépést jelent a vállalat és a régió számára Uckermark futár jelentették. Az ultramodern gyártóüzem építése 2022 októberében kezdődött, a héjépítés 2024 januárjában fejeződik be. Jelenleg hetente körülbelül 2 millió Bifit gyártanak, ami nem lebecsülendő gazdasági ösztönzőt jelent a régió számára.

A gyár fénypontja a több mint 100 új munkahely létrehozása. Ezek a pozíciók nemcsak a helyi gazdaság számára fontosak, hanem 2026-tól villanyszerelők, mechatronikai mérnökök és élelmiszertechnológiai szakemberek képzési pozíciói is elérhetők lesznek. A Jack Link's ezért elkötelezett a régió fenntartható jövője mellett, amelyet a „Regionális Gazdasági Szerkezet Javításának Közös Feladata” (GRW) csaknem 11 millió eurós pénzügyi támogatása támogat Brandenburgból.

Növekedési tervek és hagyományos történelem

Az 1885-ben alapított Jack Link’s leginkább kiváló minőségű szárított és füstölt marhahús-falatkáiról ismert. A klasszikus uzsonna, a marhahús rántása mára nagy rajongótáborral rendelkezik. A frankföldi Ansbachban 50 éve gyártott Bifik szintén különösen népszerűek. A dédapa minőségi receptjein alapuló cégkultúra egy Jack Link családjával folytatott vadászat során született ötletre nyúlik vissza. A cég immár tizenegy gyártó és értékesítési létesítményt üzemeltet négy országban, és fehérjefalatok széles választékát kínálja, mint pl Bifi karrier magyarázta.

A gubeni telephely bővítésére és három további gyártócsarnok kialakítására irányuló további tervekkel a Jack Link's azt mutatja, hogy teljes mértékben ki akarják aknázni a régióban rejlő lehetőségeket. Ez nemcsak a termelést növeli, hanem a regionális hozzáadott értéket is elősegíti.

Brandenburg élelmiszeripara a fókuszban

Az új gyár megnyitása egy nagyobb trend része a brandenburgi élelmiszeriparban, amelyet a kis- és középvállalatok jellemeznek. Ezek a cégek a minőségre, a regionálisságra és a fenntarthatóságra helyezik a hangsúlyt. A regionális márkák hálózata országos elismerést vívott ki, és számos kutatóintézet, köztük a német Potsdam-Rehbrücke Táplálkozástudományi Kutatóintézet és a Leibniz Egyesület számos intézete támogatja az iparág innovációs erejét. Berlin és Brandenburg fővárosi régiója Európa vezető régiója a táplálkozással és a mezőgazdasággal kapcsolatos kutatások sűrűségében. MWAEK mutatja.

Összefoglalva, a gubeni Bifi gyár megnyitása nem csak a Jack Link's, hanem az egész régió nyereménye. A hagyományos kézművesség, a modern termelési módszerek és a regionális elkötelezettség kombinációja stabil alapot biztosít a jövő számára, és Gubent az élelmiszeripar feltörekvő helyszínévé teszi.