Boom Bifi w Guben: Nowa fabryka tworzy ponad 100 miejsc pracy!

Boom Bifi w Guben: Nowa fabryka tworzy ponad 100 miejsc pracy!

W Guben, w malowniczej dzielnicy Szprewy-Nysy, firma Jack Link's otworzyła niedawno nową fabrykę do produkcji mini salami, lepiej znanych jako bifis. Otwarcie to stanowi znaczący krok dla firmy i regionu Kurier z Uckermarku zgłoszone. Budowa ultranowoczesnego zakładu produkcyjnego rozpoczęła się w październiku 2022 r., a stan surowy zakończono w styczniu 2024 r. Obecnie tygodniowo produkuje się około 2 milionów Bifi, co stanowi bodziec gospodarczy dla regionu, którego nie należy lekceważyć.

Najważniejszym wydarzeniem fabryki jest utworzenie ponad 100 nowych miejsc pracy. Stanowiska te są ważne nie tylko dla lokalnej gospodarki, ale od 2026 r. dostępne będą również stanowiska szkoleniowe dla elektryków, inżynierów mechatroników i specjalistów w dziedzinie technologii żywności. Dlatego Jack Link's stawia na zrównoważoną przyszłość regionu, wspierany przez wsparcie finansowe w wysokości prawie 11 milionów euro z Brandenburgii w ramach „Wspólnego zadania poprawy regionalnej struktury gospodarczej” (GRW).

Plany rozwoju i tradycyjna historia

Jack Link’s, założony w 1885 roku, jest najbardziej znany z wysokiej jakości przekąsek z suszonej i wędzonej wołowiny. Klasyczna przekąska, suszona wołowina, ma teraz rzeszę fanów. Szczególną popularnością cieszą się także Bifi, które od 50 lat produkowane są w Ansbach we Frankonii. Kultura firmy, oparta na wysokiej jakości recepturach pradziadka, sięga pomysłu, który zrodził się podczas polowania z rodziną Jacka Linka. Firma posiada obecnie jedenaście zakładów produkcyjno-sprzedażowych w czterech krajach i oferuje szeroką gamę przekąsek białkowych, takich jak Kariera Bifiego wyjaśnione.

Kontynuując plany rozbudowy lokalizacji w Guben i stworzenia przestrzeni pod trzy dodatkowe hale produkcyjne, Jack Link's pokazuje, że chce w pełni wykorzystać potencjał regionu. To nie tylko zwiększa produkcję, ale także promuje regionalną wartość dodaną.

Branża spożywcza Brandenburgii w centrum uwagi

Otwarcie nowej fabryki wpisuje się w szerszy trend w brandenburskiej branży spożywczej, którą charakteryzują małe i średnie przedsiębiorstwa. Firmy te kładą nacisk na jakość, regionalność i zrównoważony rozwój. Sieć regionalnych marek zyskała uznanie w całym kraju, a liczne instytucje badawcze, w tym Niemiecki Instytut Badań nad Żywieniem Potsdam-Rehbrücke i kilka instytutów Stowarzyszenia Leibniz, promują innowacyjność branży. Region stołeczny Berlina i Brandenburgii jest europejskim liderem pod względem gęstości badań w obszarach żywienia i rolnictwa MWAEK widać.

Podsumowując, otwarcie fabryki Bifi w Guben to wygrana nie tylko dla Jack Link’s, ale i całego regionu. Połączenie tradycyjnego rzemiosła, nowoczesnych metod produkcji i zaangażowania regionalnego daje stabilną podstawę na przyszłość i sprawia, że ​​Guben jest prężnie rozwijającą się lokalizacją w branży spożywczej.