Boom Bifi în Guben: o nouă fabrică creează peste 100 de locuri de muncă!

Boom Bifi în Guben: o nouă fabrică creează peste 100 de locuri de muncă!

În Guben, în pitorescul cartier Spree-Neiße, Jack Link's a deschis recent o nouă fabrică pentru producerea de mini salamuri, mai cunoscută sub numele de bifis. Această deschidere marchează un pas semnificativ pentru companie și regiune curierul Uckermark raportat. Construcția unității de producție ultramodernă a început în octombrie 2022, construcția cochiliei fiind finalizată în ianuarie 2024. În prezent, în fiecare săptămână sunt produse în jur de 2 milioane de Bifi, ceea ce reprezintă un stimul economic pentru regiune care nu trebuie subestimat.

Un punct culminant al fabricii este crearea a peste 100 de noi locuri de muncă. Aceste posturi nu sunt importante doar pentru economia locală, dar și posturi de formare pentru electricieni, ingineri mecatronici și specialiști în tehnologia alimentară vor fi disponibile începând cu 2026. Jack Link's este, așadar, angajat pentru un viitor durabil pentru regiune, susținut de sprijin financiar de aproape 11 milioane de euro din Brandenburg din „Sarcina comună de îmbunătățire a structurii economice regionale” (GRW).

Planuri de creștere și istorie tradițională

Jack Link’s, fondat în 1885, este cel mai bine cunoscut pentru gustările sale de înaltă calitate din carne de vită uscată și afumată. Gustarea clasică, carne de vită jerky, are acum o bază mare de fani. Bifi-urile, care sunt produse în Ansbach din Franconia de 50 de ani, sunt, de asemenea, deosebit de populare. Cultura companiei, bazată pe rețetele de înaltă calitate ale străbunicului, datează de la o idee născută în timpul unei vânătoare cu familia lui Jack Link. Compania operează acum unsprezece unități de producție și vânzare în patru țări și oferă o gamă largă de gustări proteice, cum ar fi Cariera Bifi explicat.

Cu planuri suplimentare de a extinde locația Guben și de a crea spațiu pentru trei hale de producție suplimentare, Jack Link's arată că doresc să exploateze pe deplin potențialul regiunii. Acest lucru nu numai că crește producția, dar și promovează valoarea adăugată regională.

Industria alimentară din Brandenburg în atenție

Deschiderea noii fabrici se înscrie într-un trend mai mare în industria alimentară din Brandenburg, care este caracterizată de companii mici și mijlocii. Aceste companii se concentrează pe calitate, regionalitate și durabilitate. Rețeaua de mărci regionale a obținut recunoaștere la nivel național, iar numeroase instituții de cercetare, inclusiv Institutul German de Cercetare Nutrițională Potsdam-Rehbrücke și mai multe institute ale Asociației Leibniz, promovează puterea inovatoare în industrie. Regiunea capitală Berlin și Brandenburg este lider european în densitatea cercetării în domeniile nutriției și agriculturii MWAEK spectacole.

Pe scurt, deschiderea fabricii Bifi din Guben nu este doar o victorie pentru Jack Link's, ci și pentru întreaga regiune. Combinația dintre măiestria tradițională, metodele moderne de producție și angajamentul regional oferă o bază stabilă pentru viitor și face din Guben o locație inovatoare în industria alimentară.