Bifi boom v Guben: Nová továreň vytvára viac ako 100 pracovných miest!

Bifi boom v Guben: Nová továreň vytvára viac ako 100 pracovných miest!

V Guben, v malebnej štvrti Spree-Neiße, Jack Link's nedávno otvoril novú továreň na výrobu mini salám, známejších pod názvom bifis. Toto otvorenie predstavuje významný krok pre spoločnosť a región Kuriér Uckermark nahlásené. Výstavba ultramoderného výrobného zariadenia sa začala v októbri 2022, hrubá stavba bude dokončená v januári 2024. V súčasnosti sa každý týždeň vyrobí okolo 2 miliónov kusov Bifi, čo pre región predstavuje ekonomický stimul, ktorý netreba podceňovať.

Vrcholom továrne je vytvorenie viac ako 100 nových pracovných miest. Tieto pozície nie sú dôležité len pre miestnu ekonomiku, ale od roku 2026 budú k dispozícii aj školiace pozície pre elektrikárov, mechatronických inžinierov a špecialistov na potravinárske technológie. Jack Link's sa preto zaviazal k trvalo udržateľnej budúcnosti regiónu, podporený finančnou podporou takmer 11 miliónov eur z Brandenburska zo „Spoločnej úlohy zlepšenia regionálnej ekonomickej štruktúry“ (GRW).

Plány rastu a tradičná história

Jack Link’s, založený v roku 1885, je známy predovšetkým svojimi vysokokvalitnými pochutinami zo sušeného a údeného hovädzieho mäsa. Klasické občerstvenie, hovädzie mäso, má teraz veľkú základňu fanúšikov. Obzvlášť obľúbené sú aj Bifis, ktoré sa už 50 rokov vyrábajú v Ansbachu vo Fransku. Firemná kultúra, založená na kvalitných receptúrach pradeda, sa datuje od nápadu, ktorý sa zrodil počas poľovačky s rodinou Jacka Linka. Spoločnosť dnes prevádzkuje jedenásť výrobných a predajných zariadení v štyroch krajinách a ponúka široký sortiment proteínových snackov, ako napr Bifi kariéra vysvetlil.

Ďalšími plánmi na rozšírenie lokality Guben a vytvorenie priestoru pre tri ďalšie výrobné haly Jack Link's ukazuje, že chcú naplno využiť potenciál regiónu. To nielen zvyšuje produkciu, ale podporuje aj regionálnu pridanú hodnotu.

V centre pozornosti brandenburský potravinársky priemysel

Otvorenie novej továrne je súčasťou väčšieho trendu v brandenburskom potravinárskom priemysle, ktorý charakterizujú malé a stredné podniky. Tieto spoločnosti sa zameriavajú na kvalitu, regionálnosť a udržateľnosť. Sieť regionálnych značiek dosiahla celoštátne uznanie a mnohé výskumné inštitúcie, vrátane nemeckého inštitútu pre výskum výživy Potsdam-Rehbrücke a niekoľkých inštitútov združenia Leibniz, podporujú inovačnú silu v tomto odvetví. Región hlavného mesta Berlín a Brandenbursko je európskym lídrom v hustote výskumu v oblasti výživy a poľnohospodárstva MWAEK ukazuje.

Stručne povedané, otvorenie továrne Bifi v Guben je výhrou nielen pre Jack Link's, ale aj pre celý región. Kombinácia tradičného remesla, moderných výrobných metód a regionálnej angažovanosti ponúka stabilný základ pre budúcnosť a robí z Gubenu perspektívne miesto v potravinárskom priemysle.