Сезонът на ягодите приключва: Stegemannshof изглежда оптимистично в бъдещето!

Сезонът на ягодите приключва: Stegemannshof изглежда оптимистично в бъдещето!

Uckermark, Deutschland - Сезонът на ягодите приключва и за много производители на плодове и техните лоялни клиенти това означава време да се сбогуват. Така също и в stegemannshof в Uckermark, къде се гледа Bernhard, за да се появи за успешен сезон. Нейната страст към отглеждането на ягоди е примамвала много посетители в двора, а големият модел ягода, който привлича вниманието към сладките плодове, е оборудван за зимата.

В края на сезона, кабината за продажби, в която се затварят самостоятелите, които успяха да претеглят ягоди. Но семейството на Бернхард е оптимистично за бъдещето, особено по отношение на планираното предаване на бизнеса. Силке Бернхард съобщи за положителния отговор на статия във вестник за предстоящата промяна на работата на дъщеря си Лена. Това реши да изучава селскостопанската икономика, за да запази фермата жива, особено след загубата на брат си Карл-Фридрих.

Лоялни клиенти и красива обратна връзка

Благодаря не само за богатата реколта, но и за възможността сами да създадат ръка. Например, семейство от Sundhagen е похвалило похвала им за ягоди и домашното сладко, което правят от свежите плодове. Всяка година те очакват вашето посещение през юни и тясната връзка със Stegemannshof.

Но не само в Uckermark, отглеждането на ягоди се празнува. В регионите на Вьолмен и Джесивиц също радостта от добрата ягодова реколта е страхотна. Заблюдетелният шеф DiTer DotTress е сигурен, че цветето без замръзване е оказало положително влияние върху реколтата и очаква пълнозрели ягоди на общо два хектара. Самостоятелите могат да ходят на полета всеки ден от 8:00 до 18:00. и прибиране на популярните плодове.

Разнообразие от ягодови сортове и съвети за обработка

В полетата различни ягодови сортове като Rendevouz, Daroyal и Clery в момента узряват на полетата. В следващите няколко седмици пикьорите могат да очакват добър избор. Малък съвет за тези, които искат да запазят съкровищата си, събрани за зимата: Подготовката на конфитюр е начин да запазят аромата на ягоди. Просто донесете плодовата смес до кипене с желирана захар, напълнете я и я обърнете с главата надолу, за да създадете вакуум. Пръскането на лимонов сок също може да повиши вкуса.

И докато изследователите в Bottrop-Kirchhellen празнуват чрез собствените си ягоди, малини и други плодове, семейството показва, че разнообразието и регионалността вървят ръка за ръка. В допълнение към ягоди, вашата компания, специална културна операция, също се занимава с аспержи, дървесни плодове и дори вашите собствени яйца. За много посетители е практично да се съберат всичко на място, било то в селското стопанство или когато се избирате и се наслаждавате на свежестта на продуктите.

В края на сезона в Uckermark феновете на ягодите имат само едно нещо да кажат: Ще се видим отново догодина!