施密特面包店的回忆：寺庙失去了愉悦世界

Thea和Berthold Rathgen报告说，这所房子曾经属于其属于 - 玛戈特（Margot）和Hellmut Rathgen的房屋。 Hellmut接管了父亲Wilhelm Dackert的面包店，后者最初向家庭经营业务。这种联系表明了家庭中的工艺有多扎根。这家面包店后来交给了迪特·施密特（Dieter Schmidt），后者找不到继任者，这就是为什么该建筑于2015年出售的原因。

记忆和故事

多年来，前员工和客户共享的故事已经发展。贝尔托德·拉斯根（Berthold Rathgen）记得他祖父的面包店在后院，一家人住在它上面。上层并不总是一件容易的事，因为在1944年3月6日，他们受到炸弹袭击的影响，炸弹袭击导致了60％的城市破坏，造成了200多人的成本。这种历史背景与面包师贸易的记忆密不可分。

一项影响寺庙犹太历史的可怕事件还表明，纪念文化的脆弱性可能是多么脆弱：试图去除犹太历史牌匾的尝试使这座城市动摇了。但是，即使该董事会受到攻击，现在再次牢固地锚定。这使我们想起了保持记忆并在我们面前赋予他们位置的重要性。

施密特面包店的报告和记忆以及战争中的破坏不仅提供了过去，而且还面临着今天邓普林市面临的挑战。重要的是，重要的是要收集怀旧的故事，而且要学习历史上的教训，以了解我们在当前的彼此打交道。