Viimeinen leipomo Brüssowissa sulkeutuu: tappio yhteisölle!

Viimeinen leipomo Brüssowissa sulkeutuu: tappio yhteisölle!

Brüssow, Deutschland - Sabine Kuschinskin ja Nancy Rutzenin leipomo Brüssowissa tänään sulkevat ovensa ikuisesti. Kivulias jäähyväiset kahdelle naiselle, jotka ovat työskennelleet sydämen ja intohimon kanssa pienessä yrityksessään monien vuosien ajan. Toimitusjohtaja Jörg Deuse ilmoitti puhelimitse Kuschinskille yrityksen konkurssista, askeleen, joka oli yllättäen monille yhteisössä. "Halusimme työskennellä täällä eläkkeelle asti", sanoi Rutzen, joka näki leipomon paitsi työnä, myös kyläyhteisön tärkeänä sosiaalipaikkana.

Kahdella naisella oli monia uskollisia asiakkaita, mukaan lukien säännöllinen asiakas Hertha F., joka piti leipomoa välttämättömänä osana heidän arjestaan. Pastori Matthias Gienke ja pormestari Torsten Eich vierailivat leipomossa lahjoittamaan mukavuutta. Eich sanoi, että lisääntyneet elinkustannukset ja kasvava kilpailu uusien nettomarkkinoiden kautta omien leipomojensa kanssa olivat haitallisia myynnissä. "Meidän piti tuntea asiakkaiden lasku", sanoo Kuschinski, joka pitää olosuhteet sietämättömänä.

Syyt sulkemiseen

Mutta mitkä ovat tekijät, jotka ovat johtaneet tähän konkurssiin? Kuten kuriiri raportoi, monet alueen leipomot taistelevat massiivisilla vaikeuksilla. Inflaatio on lisännyt raaka-ainekustannuksia 40-50 prosentilla ja henkilöstökustannukset 20 prosentilla, mikä on joskus uhkaavat olla olemassa monissa pienissä yrityksissä. Samanaikaisesti tuotteiden hinnankorotuksia ei voida usein siirtää asiakkaille, mikä edelleen pahentaa taloudellista tilannetta.

Toinen esimerkki teollisuuden vaikeuksista on Hubert Auer Betriebsgesellschaft MBH & Co KG, jolla on samanlaisia ​​haasteita. Sivukonttoreiden on päätyttävä vuokrasopimusten voimassaolon päättymisen vuoksi, ja epäonnistuneet investoinnit tuloksiin ja laajennuksiin ovat aiheuttaneet ylimääräisiä taloudellisia taakkoja. Yhtiöllä on tällä hetkellä yli 2,5 miljoonaa euroa, ja se taistelee kunnostuksen vuoksi.

Katsaus nykyiseen kehitykseen osoittaa, että ongelmat eivät vaikuta vain paikallisiin leipomoihin. Tämän päivän raportin mukaan konkurssi vaikuttaa myös suurempiin yrityksiin, kuten Bio-Fachwertwert-Bakery Gradwohliin. Yhteensä 17 sijainnista 13 haaraa on suljettava kesäkuun loppuun mennessä. Nämä suuntaukset ovat selkeä signaali koko teollisuudelle, jota suuret supermarketketjut painostavat voimakkaasti.

leipomon tulevaisuus Brüssowissa

Kaiken kaikkiaan on huomattava, että Brüssowin leipomon sulkeminen on toinen esimerkki koko leipomoteollisuuden vaikeasta tilanteesta. Merkit ovat muutoksissa, ja monet yrittäjät kohtaavat haasteensa sijoittaa liiketoimintaansa muuttuvaan markkinaympäristöön. Lukuisat maksukyvyttömät yritykset ovat kehotus tukea paikallista maataloutta ja pienyrityksiä - ennen kuin on liian myöhäistä.