Suche
Svampeforgiftning: Tredobbelt opkaldsvindue i august alarmerer eksperter!
Stigning i svampehenvendelser efter forgiftning i Uckermark: 62 tilfælde i august 2025, næsten tre gange så mange som året før.
Svampeforgiftning: Tredobbelt opkaldsvindue i august alarmerer eksperter!
Sommeren 2025 har sine mørke sider i Tyskland, især når det kommer til emnet svampe. Antallet af henvendelser om svampeforgiftning er steget mærkbart i år. Aktuelle rapporter fra Nordkurier viser, at der alene i august blev modtaget 62 opkald på grund af mistanke om forgiftning af næsten tre svampe efter at have spist svampe. gange så mange som året før, hvor der kun blev registreret 21 henvendelser. Denne udvikling er alarmerende og rejser spørgsmål.
Befolkningens præference for svampe fortsætter ubrudt. Denne stigning skete især i forbundsstaterne Sachsen og Mecklenburg-Vorpommern. Vejrforholdene spiller deres rolle: det våde vejr gjorde det muligt for svampene at vokse godt. I første halvdel af 2025 var der allerede 151 opkald, der kontaktede giftcentralen på grund af mistanke om svampeforgiftning, mens der kun var 111 henvendelser i samme periode sidste år.
Farerne ved svampehøst
Listen over de mest giftige svampe viser, hvor farlig svampeplukning kan være. Blandt de truende arter er dødshattesvampen, pantersvampen og høgødningssvampen, der normalt kun giver milde mave-tarm-sygdomme. På den anden side kan death cap-svampe, som indeholder giften amanitin, forårsage alvorlige opkastninger, diarré og dødelig forgiftning. Disse risici er grunden til, at eksperter fortsætter med at advare om, hvilke arter der kan indsamles og spises. Forveksling mellem spiselige og giftige arter er almindelig; for eksempel er perlesvampen og pantersvampen ofte ikke tydeligt at skelne.
Der er omkring 150 arter af giftige svampe i Europa, og hyppigheden af forgiftning varierer afhængigt af regionen og vejret. Det gør det særligt vigtigt at være vidende, når man går på svampejagt. Ärztezeitung påpeger, at diagnosen svampeforgiftning ofte er udfordrende, fordi mange tilfælde af klinisk praksis er sjældne, og diagnosticering er en sjælden gang i hverdagen. og terapi mangler.
Vigtig information til samlere
Symptomerne på forgiftning kan ofte være uspecifikke, og derfor begynder en ofte farlig eftersøgning. Patienter bør overvåges på hospitalet i mindst 36 timer efter indtagelse af giftige svampe. Terapi mod amatoksinforgiftning omfatter blandt andet administration af modgift som penicillin G og silibinin. Rettidig diagnose og behandling er afgørende, som det fremgår af erfaringerne fra giftkontrolcentre.
Hvis risiciene virker for store, er giftkontrolcentre et vigtigt kontaktpunkt. Joint Poison Information Centre in Erfurt er tilgængeligt døgnet rundt og tilbyder gratis rådgivning. Ved livstruende symptomer - såsom bevidsthedstab eller kramper - skal vagtlægen straks tilkaldes.
Det er vigtigt, at foderbrugere forbliver på vagt og løbende genopfrisker deres viden om svampehåndtering, især i svampesæsonen fra september til november. Naturen har mange lækkerier i vente, men der venter også farlige overraskelser lige under bladene.