Seenemürgitus: augustikuu kolmekordne kõne aken ajab asjatundjad ära!

Seenemürgitus: augustikuu kolmekordne kõne aken ajab asjatundjad ära!

2025. aasta suvel on Saksamaal oma varjuküljed, eriti kui tegemist on seente teemaga. Sel aastal on märgatavalt kasvanud päringute arv seenemürgistuse kohta. Praegused Nordkurieri teated näitavad, et ainuüksi augustis saadi 62 kõnet, mis olid seotud peaaegu kogutud söömiskorraga, kui eelmisel aastal mürgistuskahtlusega, kui eelmisel aastal. Registreeriti 21 päringut. See areng on murettekitav ja tekitab küsimusi.

Elanikkonna seeneelistus jätkub katkematult. See tõus toimus eelkõige Saksimaa ja Mecklenburg-Vorpommerni liidumaades. Oma osa on ilmastikuoludel: märg ilm võimaldas seentel hästi kasvada. Kui 2025. aasta esimesel poolaastal oli seenemürgistuse kahtlusega mürgistusjuhtimiskeskusesse pöördunud juba 151 helistajat, siis mullu samal ajal vaid 111 kõnet.

Seenekoristuse ohud

Kõige mürgisemate seente nimekiri näitab, kui ohtlik võib seente korjamine olla. Ohtlikest liikidest on surmakübaraseen, panterseen ja heinasõnnikuseen, mis põhjustab enamasti vaid kergeid seedetrakti vaevusi. Seevastu mürki amanitiini sisaldavad surmakübaraseened võivad põhjustada tugevat oksendamist, kõhulahtisust ja surmavat mürgistust. Need riskid on põhjus, miks eksperdid hoiatavad jätkuvalt, milliseid liike saab koguda ja süüa. Tavaline on segi ajamine söödavate ja mürgiste liikide vahel; näiteks pärlseen ja panterseen ei ole sageli selgelt eristatavad.

Euroopas on umbes 150 liiki mürgiseid seeni ning mürgistuste sagedus varieerub olenevalt piirkonnast ja ilmast. Seetõttu on seenejahile minnes eriti oluline olla teadlik. Ärztezeitung juhib tähelepanu sellele, et seenemürgistuse diagnoosimine on sageli keeruline.

Oluline teave kollektsionääridele

Mürgistuse sümptomid võivad sageli olla mittespetsiifilised ja seetõttu algab sageli ohtlik otsimine. Patsiente tuleb pärast mürgiste seente tarvitamist haiglas jälgida vähemalt 36 tundi. Amatoksiinimürgistuse ravi hõlmab muu hulgas antidootide, nagu penitsilliin G ja silibiniin, manustamist. Õigeaegne diagnoosimine ja ravi on üliolulised, nagu näitavad ka mürgistuskontrollikeskuste kogemused.

Kui riskid tunduvad liiga suured, on mürgistuskontrolli keskused oluliseks kokkupuutepunktiks. Erfurti ühine mürgistusteabekeskus on saadaval ööpäevaringselt ja pakub tasuta nõu. Eluohtlike sümptomite ilmnemisel – nagu teadvusekaotus või krambid – tuleb viivitamatult kutsuda kiirabiarst.

On oluline, et toiduotsijad jääksid valvsaks ja täiendaksid pidevalt oma teadmisi seente käitlemise kohta, eriti seenehooajal septembrist novembrini. Loodusel on varuks palju hõrgutisi, kuid otse lehtede all on ootamas ka ohtlikke üllatusi.