Η Schmargendorf γιορτάζει: 14η περιφερειακή αγορά με γαστρονομικές στιγμές!

Η Schmargendorf γιορτάζει: 14η περιφερειακή αγορά με γαστρονομικές στιγμές!

Στις 3 Οκτωβρίου 2025 θα είναι ξανά αυτή η ώρα: Η 14η περιφερειακή αγορά στο Uckermark θα ανοίξει τις πόρτες της από τις 10 π.μ. έως τις 5 μ.μ. στο γραφικό περιβάλλον της Hemme Milch GmbH & Co. KG στο Schmargendorf κοντά στο Angermünde. Εδώ η παράδοση και η καινοτομία συναντώνται σε έναν πολύχρωμο συνδυασμό τοπικών σπεσιαλιτέ και πολιτιστικών προγραμμάτων. Στη μέση του αγροτικού σκηνικού, που περιβάλλεται από ένα στάβλο και έναν αγρόκτημα, οι επισκέπτες μπορούν να ζήσουν τι έχει να προσφέρει το Uckermark όσον αφορά τη μαγειρική και τη χειροτεχνία.

Με περίπου 50 πάγκους, η αγορά σας προσκαλεί να ανακαλύψετε την ποικιλία των τοπικών προϊόντων. Οι προσφορές περιλαμβάνουν όχι μόνο νόστιμες σπεσιαλιτέ, όπως μηλίτη μήλου, φρεσκοψημένο ψωμί και νόστιμα αλείμματα φρούτων, αλλά και ασυνήθιστα προϊόντα όπως νεροβούβαλοι, αύρες και ταράνδους με κόκκινο αστέρι. Το ψάρεμα επίσης δεν παραμελείται: οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν αυγά, παγωτό, ξύδι και μια ποικιλία από μπαχαρικά. Η σειρά εκτείνεται από λαχανικά, προϊόντα μελιού και γαλακτοκομικά προϊόντα έως φυσικά σαπούνια και χειροποίητα προϊόντα, όπως κεραμικά και χειροτεχνήματα.

Περιφερειακή ποικιλομορφία και χρηματοδότηση LEADER

Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στη συμμετοχή νέων περιφερειακών παραγωγών που υποστηρίζονται από τα κονδύλια της ΕΕ LEADER. Το LEADER αντιπροσωπεύει μια ιδέα που υποστηρίζει την αγροτική ανάπτυξη και δίνει στους τοπικούς φορείς την ευκαιρία να διαμορφώσουν ενεργά την περιοχή τους. Αυτό όχι μόνο δημιουργεί ίσες συνθήκες διαβίωσης, αλλά επίσης ενισχύει την προσωπική ευθύνη και προωθεί τα διακοινοτικά έργα. mleuv.brandenburg.de τονίζει ότι αυτή η προσέγγιση δίνει τη δυνατότητα στους ανθρώπους στις αγροτικές περιοχές να κινητοποιήσουν το υπάρχον δυναμικό και να αναπτύξουν το περιβάλλον τους βιώσιμα.

Αποκορύφωμα της αγοράς είναι οι τρεις εκδρομές στο αγρόκτημα Hemme Milch, όπου 30 επισκέπτες ο καθένας μπορούν να ζήσουν από κοντά τη διαδικασία παραγωγής των γαλακτοκομικών προϊόντων. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα παρουσιάζονται σε διάφορες τοποθεσίες, κάτι που είναι συναρπαστικό όχι μόνο για όσους ενδιαφέρονται για τη γνώση, αλλά και για τους λάτρεις της απόλαυσης. Το πρόγραμμα της σκηνής παρέχει επίσης ψυχαγωγία: το Kella Popchor από το Templin θα φτιάξει τη διάθεση με ζωντανή μουσική, ενώ ένα παιχνίδι ερωτήσεων και απαντήσεων προσφέρει ενδιαφέρουσες ιδέες για τον κόσμο των τοπικών κατασκευαστών. Υπάρχει επίσης κουκλοθέατρο για τους μικρούς επισκέπτες, που σίγουρα θα σας φτιάξει τη διάθεση.

Τροφή και κινητικότητα

Φυσικά, φροντίζεται και η σωματική σας ευεξία. Οι φιλικοί πάγκοι προσφέρουν τα πάντα, από ψητά και vegan σνακ μέχρι προϊόντα κυνηγιού και στρουθοκαμήλου. Προσφέρονται επίσης μηλίτες, τοπική μπύρα, καφές και κέικ. Υπάρχει κάτι για κάθε γούστο εδώ!

Αν θέλετε να ταξιδέψετε με τα μέσα μαζικής μεταφοράς, υπάρχει ειδική υπηρεσία μεταφοράς με το λεωφορείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς (γραμμή 497), το οποίο εκτελεί δρομολόγια κάθε μισή ώρα μεταξύ του σιδηροδρομικού σταθμού Angermünde και του τόπου εκδήλωσης. Οι πρώτες αναχωρήσεις ξεκινούν στις 9:40 π.μ. και το τελευταίο ταξίδι επιστροφής στις 4:40 μ.μ.

Η περιφερειακή αγορά Uckermark υπόσχεται όχι μόνο γαστρονομικές ανακαλύψεις, αλλά και μια μικρή γιορτή της αγροτικής κοινότητας. Ένα φεστιβάλ όπου οι ντόπιοι και οι επισκέπτες παίρνουν την αξία των χρημάτων τους. Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στη διεύθυνση nordkurier.de. Μια επίσκεψη σίγουρα αξίζει τον κόπο!