Schmargendorf celebra: ¡el 14.º mercado regional con platos culinarios destacados!

Schmargendorf celebra: ¡el 14.º mercado regional con platos culinarios destacados!

El 3 de octubre de 2025 volverá a ser ese momento: el decimocuarto mercado regional de Uckermark abrirá sus puertas de 10 a 17 horas. en el pintoresco entorno de la empresa Hemme Milch GmbH & Co. KG en Schmargendorf, cerca de Angermünde. Aquí tradición e innovación se encuentran en una colorida mezcla de especialidades regionales y programas culturales. En medio de un entorno rural, rodeado por un establo y un jardín agrícola, los visitantes pueden experimentar lo que Uckermark tiene para ofrecer en términos de gastronomía y artesanía.

Con alrededor de 50 puestos, el mercado invita a descubrir la variedad de productos regionales. La oferta incluye no sólo deliciosas especialidades como sidra de manzana, pan recién horneado y deliciosas frutas para untar, sino también productos inusuales como búfalos de agua, uros y renos estrella roja. Tampoco se descuida la pesca: los visitantes pueden probar huevos, helados, vinagre y una variedad de especias. La gama abarca desde hortalizas, productos de miel y lácteos hasta jabones naturales y productos artesanales como cerámica y artesanía.

Diversidad regional y financiación LEADER

Se presta especial atención a la participación de nuevos productores regionales apoyados por los fondos LEADER de la UE. LEADER representa un concepto que apoya el desarrollo rural y brinda a los actores locales la oportunidad de moldear activamente su región. Esto no sólo crea condiciones de vida iguales, sino que también fortalece la responsabilidad personal y promueve proyectos intercomunales. mleuv.brandenburg.de destaca que este enfoque permite a las personas de las zonas rurales movilizar el potencial existente y desarrollar su entorno de forma sostenible.

Lo más destacado del mercado son los tres recorridos por las granjas Hemme Milch, en los que 30 invitados cada uno pueden experimentar de cerca el proceso de producción de los productos lácteos. Los productos lácteos se presentan en distintos lugares, lo que entusiasma no sólo a los interesados ​​en el conocimiento, sino también a los amantes del placer. El programa escénico también ofrece entretenimiento: el Kella Popchor de Templin animará con música en vivo, mientras que un juego de preguntas y respuestas ofrecerá interesantes conocimientos sobre el mundo de los fabricantes regionales. Para los más pequeños también hay un teatro de marionetas que les pondrá de buen humor.

Alimentación y movilidad

Por supuesto, también se cuida su bienestar físico. Los acogedores puestos ofrecen de todo, desde comida a la parrilla y snacks veganos hasta productos de caza y avestruz. También se ofrecen sidras, cerveza regional, café y pasteles. ¡Aquí hay algo para todos los gustos!

Si desea viajar en transporte público, existe un servicio especial de transporte con el autobús Patrimonio de la Humanidad (línea 497), que circula cada media hora entre la estación de tren de Angermünde y el lugar del evento. Las primeras salidas se inician a las 9:40 horas y el último trayecto de regreso a las 16:40 horas.

El mercado regional de Uckermark no sólo promete descubrimientos culinarios, sino también una pequeña celebración de la comunidad rural. Un festival en el que tanto locales como visitantes obtienen el valor de su dinero. Puede encontrar más información en nordkurier.de. ¡Una visita definitivamente vale la pena!