Schmargendorf comemora: 14º mercado regional com destaques culinários!

Schmargendorf comemora: 14º mercado regional com destaques culinários!

No dia 3 de outubro de 2025 será aquela hora novamente: o 14º mercado regional de Uckermark abrirá suas portas das 10h às 17h. nos arredores pitorescos da Hemme Milch GmbH & Co. KG em Schmargendorf, perto de Angermünde. Aqui tradição e inovação encontram-se numa mistura colorida de especialidades regionais e programas culturais. No meio do cenário rural, rodeado por um estábulo e uma horta, os visitantes podem experimentar o que Uckermark tem a oferecer em termos de culinária e artesanato.

Com cerca de 50 bancas, o mercado convida a descobrir a variedade de produtos regionais. A oferta inclui não só deliciosas especialidades como a cidra de maçã, o pão acabado de cozer e as deliciosas pastas de fruta, mas também produtos inusitados como o búfalo, o auroque e a rena estrela vermelha. A pesca também não é descurada: os visitantes podem experimentar ovos, gelados, vinagre e uma variedade de especiarias. A gama vai desde vegetais, produtos de mel e laticínios até sabonetes naturais e produtos artesanais, como cerâmica e artesanato.

Diversidade regional e financiamento LEADER

É dada especial atenção à participação de novos produtores regionais apoiados pelos fundos LEADER da UE. LEADER representa um conceito que apoia o desenvolvimento rural e dá aos actores locais a oportunidade de moldar activamente a sua região. Isto não só cria condições de vida iguais, mas também fortalece a responsabilidade pessoal e promove projetos intercomunitários. mleuv.brandenburg.de enfatiza que esta abordagem permite que as pessoas nas áreas rurais mobilizem o potencial existente e desenvolvam o seu entorno de forma sustentável.

Um destaque do mercado são os três tours pela fazenda Hemme Milch, onde 30 convidados cada podem vivenciar de perto o processo de produção dos laticínios. Os laticínios são apresentados em diversos locais, o que entusiasma não só os interessados ​​em conhecimento, mas também os amantes do prazer. A programação do palco também oferece entretenimento: o Kella Popchor da Templin vai animar o clima com música ao vivo, enquanto um jogo de perguntas e respostas oferece insights interessantes sobre o mundo dos fabricantes regionais. Existe também um teatro de marionetas para os pequenos visitantes, que com certeza o deixará de bom humor.

Alimentação e mobilidade

Claro, o seu bem-estar físico também é cuidado. As simpáticas barracas oferecem de tudo, desde grelhados e lanches veganos até produtos de caça e avestruz. Cidras, cerveja regional, café e bolos também estão disponíveis. Há algo para todos os gostos aqui!

Se quiser viajar de transporte público, existe um serviço especial de transporte com o ônibus Patrimônio Mundial (linha 497), que circula a cada meia hora entre a estação ferroviária de Angermünde e o local do evento. As primeiras partidas começam às 9h40 e a última viagem de regresso às 16h40.

O mercado regional de Uckermark promete não só descobertas culinárias, mas também uma pequena celebração da comunidade rural. Um festival onde moradores e visitantes fazem valer o seu dinheiro. Mais informações podem ser encontradas em nordkurier.de. Uma visita definitivamente vale a pena!