По-малко плуг, повече разнообразие: Как Uckermark революционизира селското стопанство!

По-малко плуг, повече разнообразие: Как Uckermark революционизира селското стопанство!

В идиличния Укермарк, където песъчливите почви и сухите лета характеризират пейзажа, процъфтява нова концепция: консервационно земеделие. Този иновативен метод на земеделие става все по-важен и все повече фермери започват да управляват полетата си устойчиво. Отново Северен куриер доклади, фермерите в региона вече използват целенасочени методи, които не само предлагат икономически предимства, но и са от полза за околната среда.

Текущо проучване на NABU, GKB e.V. и Weihenstephan-Triesdorf University разкрива предимствата на консервационното земеделие. Този анализ показва, че използването на тези методи може да намали потреблението на дизел с до 75 процента. Освен това се прилагат по-ниски дози азот, което означава осезаемо облекчение за почвата. Рискът, свързан с използването на пестициди, също е намален, което има трайно въздействие върху околната среда.

Нови методи за култивиране и техните ефекти

Стефан Берникел, фермер от близо до Грамзов, е пример за новото поколение фермери, които експериментират с креативни култури като нахут. Тези промени в избора на култури показват, че селското стопанство в Uckermark се променя. След прибиране на реколтата, например, Bernickel използва покривна култура, за да засенчи земята и да охлади околната среда.

„Ние работим с природата, а не срещу нея“, обяснява Берникел. Това също включва използването на брана за слама за борба с плевелите, без да се обработва ненужно почвата. Тези техники насърчават плодородието на почвата и увеличават биоразнообразието в региона. Според проучването е възможно маржовете на вноските за зимната пшеница да се увеличат с до 16 процента, което е привлекателна перспектива за много компании.

Принципите на консервационното земеделие

Консервационното земеделие съчетава набор от принципи, които се фокусират върху минимална намеса в почвата, постоянно почвено покритие и увеличено растително разнообразие. В германския селскостопански сектор почти 90 процента от обработваемата земя в момента се обработват интензивно, докато процесите на консервация представляват само около един процент. Това обаче скоро може да се промени, тъй като все повече и повече фермери признават екологичните и икономически ползи от тези методи НАБУ акценти.

Резултатите от споменатото проучване показват, наред с други неща, че са необходими 50 процента по-малко екологичен риск от пестициди и 15 процента по-малко азотни торове, отколкото при конвенционалното отглеждане. Освен това тези методи на отглеждане насърчават по-висока микробна активност и биоразнообразие на почвата, което води до по-здравословни добиви в дългосрочен план.

Селското стопанство в Германия е изправено пред големи предизвикателства, които се изострят от изменението на климата, загубата на биоразнообразие и стагниращите добиви. The GKB посочва, че селското стопанство е отговорно за около осем процента от преките емисии на парникови газове в Германия. Следователно е необходимо спешно преосмисляне. Консервационното земеделие може да бъде ключът към съчетаването на защитата на почвата и климата и превръщането на селското стопанство в по-устойчиво.

На 7 юли в Dedelow ще се проведе полеви ден на тема нахут и грах. Това събитие предлага отлична възможност за фермерите да обменят идеи за нови техники и да изпитат на практика ползите от консервационното земеделие. Стъпка в правилната посока, за да направим селското стопанство устойчиво не само икономически, но и екологично.