Méně pluhu, více rozmanitosti: Jak Uckermark revolucionizuje zemědělství!

Méně pluhu, více rozmanitosti: Jak Uckermark revolucionizuje zemědělství!

V idylickém Uckermarku, kde písčité půdy a suchá léta charakterizují krajinu, kvete nový koncept: ochranné zemědělství. Tento inovativní způsob hospodaření je stále důležitější a stále více farmářů začíná obhospodařovat svá pole udržitelným způsobem. Znovu Severní kurýr zemědělci v regionu již používají cílené metody, které nabízejí nejen ekonomické výhody, ale také prospívají životnímu prostředí.

Aktuální studie NABU, GKB e.V. a Weihenstephan-Triesdorf University odhaluje výhody konzervačního zemědělství. Tato analýza ukazuje, že použití těchto metod může snížit spotřebu nafty až o 75 procent. Navíc se aplikují nižší dávky dusíku, což znamená znatelnou úlevu pro půdu. Snižuje se také riziko spojené s používáním pesticidů, což má trvalý dopad na životní prostředí.

Nové pěstitelské metody a jejich účinky

Stefan Bernickel, farmář z okolí Gramzowa, je příkladem nové generace farmářů, kteří experimentují s kreativními plodinami, jako je cizrna. Tyto změny ve výběru plodin ukazují, že zemědělství v Uckermarku se mění. Bernickel například po sklizni používá krycí plodinu k zastínění země a ochlazení prostředí.

„Pracujeme s přírodou a ne proti ní,“ vysvětluje Bernickel. To také zahrnuje použití slaměných bran k hubení plevele bez zbytečného obdělávání půdy. Tyto techniky podporují úrodnost půdy a zvyšují biologickou rozmanitost v regionu. Podle studie je možné zvýšit příspěvkové marže u ozimé pšenice až o 16 procent, což je pro řadu firem atraktivní vyhlídka.

Principy konzervačního zemědělství

Ochranné zemědělství kombinuje soubor principů, které se zaměřují na minimální zásahy do půdy, trvalý půdní pokryv a zvýšenou rozmanitost rostlin. V německém zemědělském sektoru je v současnosti intenzivně obděláváno téměř 90 procent orné půdy, zatímco konzervační procesy představují pouze asi jedno procento. To by se však mohlo brzy změnit, protože stále více farmářů uznává ekologické a ekonomické výhody těchto metod NABU zdůrazňuje.

Ze zmiňovaných výsledků studie mimo jiné vyplývá, že je potřeba o 50 procent menší ekologické riziko pesticidů a o 15 procent méně dusíkatých hnojiv než při konvenčním pěstování. Tyto způsoby hospodaření navíc podporují vyšší mikrobiální aktivitu a biologickou rozmanitost půdy, což vede k dlouhodobě zdravějším výnosům.

Zemědělství v Německu čelí velkým výzvám, které jsou umocněny změnou klimatu, ztrátou biologické rozmanitosti a stagnujícími výnosy. The GKB poukazuje na to, že zemědělství je zodpovědné za přibližně osm procent přímých emisí skleníkových plynů v Německu. Je proto naléhavě nutné přehodnotit. Ochranné zemědělství by mohlo být klíčem ke spojení ochrany půdy a klimatu ak tomu, aby zemědělství bylo udržitelnější.

7. července se v Dedelow uskuteční polní den na téma cizrna a hrachor. Tato akce nabízí zemědělcům vynikající příležitost k výměně nápadů o nových technikách a praktickému využití výhod konzervačního zemědělství. Krok správným směrem, aby bylo zemědělství udržitelné nejen ekonomicky, ale i ekologicky.