Kevesebb eke, több változatosság: Hogyan forradalmasítja Uckermark a mezőgazdaságot!

Kevesebb eke, több változatosság: Hogyan forradalmasítja Uckermark a mezőgazdaságot!

Az idilli Uckermarkban, ahol homokos talaj és száraz nyár jellemzi a tájat, egy új koncepció virágzik: a természetvédelmi mezőgazdaság. Ez az innovatív gazdálkodási mód egyre fontosabbá válik, és egyre több gazdálkodó kezdi el fenntartható módon gazdálkodni a földjén. Újra Északi Futár A jelentések szerint a régió gazdálkodói már most is olyan célzott módszereket alkalmaznak, amelyek nemcsak gazdasági előnyökkel járnak, hanem a környezetet is hasznosítják.

A NABU, GKB e.V. aktuális tanulmánya. és a Weihenstephan-Triesdorf Egyetem feltárja a természetvédelmi mezőgazdaság előnyeit. Ez az elemzés azt mutatja, hogy ezekkel a módszerekkel akár 75 százalékkal is csökkenthető a dízelfogyasztás. Ezenkívül alacsonyabb nitrogéndózisokat alkalmaznak, ami észrevehető megkönnyebbülést jelent a talaj számára. A peszticidek használatának kockázata is csökken, ami tartós hatással van a környezetre.

Új termesztési módszerek és hatásaik

Stefan Bernickel, egy Gramzow környéki gazdálkodó a gazdák új generációjának példája, aki olyan kreatív növényekkel kísérletezik, mint a csicseriborsó. A terményválasztásban bekövetkezett változások azt mutatják, hogy Uckermark mezőgazdasága változik. A betakarítás után például a Bernickel takarónövényt használ a talaj árnyékolására és a környezet lehűtésére.

„A természettel dolgozunk, nem pedig ellene” – magyarázza Bernickel. Ebbe beletartozik az is, hogy szalmaboronával irtjuk a gyomokat anélkül, hogy szükségtelenül megmunkálnánk a talajt. Ezek a technikák elősegítik a talaj termékenységét és növelik a biodiverzitást a régióban. A tanulmány szerint az őszi búzánál akár 16 százalékkal is meg lehet emelni a járulékkulcsot, ami sok cég számára vonzó perspektíva.

A természetvédő mezőgazdaság elvei

A természetvédelmi mezőgazdaság olyan alapelveket egyesít, amelyek a minimális talajbeavatkozásra, az állandó talajtakarásra és a növények sokféleségének növelésére összpontosítanak. A német mezőgazdasági szektorban jelenleg a szántóterületek közel 90 százalékát intenzíven művelik, miközben a természetvédelmi folyamatok csak egy százalék körüli arányt képviselnek. Ez azonban hamarosan megváltozhat, mivel egyre több gazdálkodó ismeri fel e módszerek ökológiai és gazdasági előnyeit NABU kiemeli.

Az említett tanulmány eredményei egyebek mellett azt mutatják, hogy 50 százalékkal kisebb ökológiai kockázatot jelentenek a peszticidek és 15 százalékkal kevesebb nitrogénműtrágya szükséges, mint a hagyományos termesztésben. Ezenkívül ezek a gazdálkodási módszerek elősegítik a magasabb mikrobiális aktivitást és a talaj biológiai sokféleségét, ami hosszú távon egészségesebb termést eredményez.

A németországi mezőgazdaság komoly kihívásokkal néz szembe, amelyeket súlyosbít az éghajlatváltozás, a biológiai sokféleség csökkenése és a hozamok stagnálása. A GKB rámutat arra, hogy Németországban a mezőgazdaság felelős az üvegházhatást okozó gázok közvetlen kibocsátásának körülbelül nyolc százalékáért. Ezért sürgősen újragondolásra van szükség. A természetvédő mezőgazdaság lehet a kulcsa a talaj- és az éghajlatvédelem ötvözésének, valamint a mezőgazdaság fenntarthatóbbá tételének.

Július 7-én a csicseriborsó és laposborsó témájú szántóföldi napot tartanak Dedelowban. Ez a rendezvény kiváló lehetőséget kínál a gazdálkodóknak, hogy eszmét cseréljenek az új technikákról és a gyakorlatban is megtapasztalják a természetvédő mezőgazdaság előnyeit. Egy lépés a helyes irányba, hogy a mezőgazdaságot ne csak gazdaságilag, hanem ökológiailag is fenntarthatóvá tegyük.