Meno aratro, più varietà: come l'Uckermark rivoluziona l'agricoltura!

Meno aratro, più varietà: come l'Uckermark rivoluziona l'agricoltura!

Nell'idilliaco Uckermark, dove terreni sabbiosi ed estati secche caratterizzano il paesaggio, sta sbocciando un nuovo concetto: l'agricoltura conservativa. Questo metodo di coltivazione innovativo sta diventando sempre più importante e sempre più agricoltori iniziano a gestire i propri campi in modo sostenibile. Ancora Corriere del Nord Secondo i rapporti, gli agricoltori della regione stanno già utilizzando metodi mirati che non solo offrono vantaggi economici, ma apportano anche benefici all’ambiente.

Uno studio attuale di NABU, GKB e.V. e l’Università di Weihenstephan-Triesdorf rivela i vantaggi dell’agricoltura conservativa. Questa analisi mostra che l’utilizzo di questi metodi può ridurre il consumo di diesel fino al 75%. Inoltre vengono applicate dosi inferiori di azoto, il che significa un notevole sollievo per il terreno. Si riduce anche il rischio associato all’uso di pesticidi, il che ha un impatto duraturo sull’ambiente.

Nuovi metodi di coltivazione e loro effetti

Stefan Bernickel, un contadino vicino a Gramzow, è un esempio della nuova generazione di agricoltori che sperimentano colture creative come i ceci. Questi cambiamenti nella scelta delle colture dimostrano che l'agricoltura nell'Uckermark sta cambiando. Dopo la raccolta, ad esempio, Bernickel utilizza una coltura di copertura per ombreggiare il terreno e rinfrescare l’ambiente.

"Lavoriamo con la natura e non contro di essa", spiega Bernickel. Ciò include anche l’uso di un erpice a paglia per controllare le erbe infestanti senza lavorare inutilmente il terreno. Queste tecniche promuovono la fertilità del suolo e aumentano la biodiversità nella regione. Secondo lo studio è possibile aumentare fino al 16% i margini contributivi per il frumento invernale, una prospettiva interessante per molte aziende.

I principi dell’agricoltura conservativa

L’agricoltura conservativa combina una serie di principi che si concentrano su un intervento minimo sul suolo, una copertura permanente del suolo e una maggiore diversità vegetale. Nel settore agricolo tedesco, quasi il 90% delle terre coltivabili è attualmente coltivato in modo intensivo, mentre i processi di conservazione rappresentano solo circa l’1%. Tuttavia, la situazione potrebbe presto cambiare poiché sempre più agricoltori riconoscono i vantaggi ecologici ed economici di questi metodi NABU punti salienti.

I risultati dello studio citato mostrano, tra le altre cose, che sono necessari il 50% in meno di rischi ecologici derivanti dai pesticidi e il 15% in meno di fertilizzanti azotati rispetto alla coltivazione convenzionale. Inoltre, questi metodi di coltivazione promuovono una maggiore attività microbica e la biodiversità del suolo, con conseguenti rese più sane a lungo termine.

L’agricoltura in Germania si trova ad affrontare sfide importanti, aggravate dal cambiamento climatico, dalla perdita di biodiversità e dalla stagnazione dei rendimenti. IL GKB sottolinea che l'agricoltura è responsabile di circa l'8% delle emissioni dirette di gas serra in Germania. È quindi urgentemente necessario un ripensamento. L’agricoltura conservativa potrebbe essere la chiave per combinare la protezione del suolo e del clima e rendere l’agricoltura più sostenibile.

Il 7 luglio a Dedelow si svolgerà una giornata campale sul tema dei ceci e dei piselli piatti. Questo evento offre un'eccellente opportunità per gli agricoltori di scambiare idee su nuove tecniche e sperimentare nella pratica i vantaggi dell'agricoltura conservativa. Un passo nella giusta direzione per rendere l’agricoltura sostenibile non solo economicamente ma anche ecologicamente.