Mindre plog, mer mangfold: Hvordan Uckermark revolusjonerer landbruket!

Mindre plog, mer mangfold: Hvordan Uckermark revolusjonerer landbruket!

I det idylliske Uckermark, der sandjord og tørre somre preger landskapet, blomstrer et nytt konsept: bevaringslandbruk. Denne innovative jordbruksmetoden blir stadig viktigere og flere og flere bønder begynner å forvalte åkrene sine bærekraftig. Igjen Northern Courier rapporter bruker bønder i regionen allerede målrettede metoder som ikke bare gir økonomiske fordeler, men også er til fordel for miljøet.

En aktuell studie av NABU, GKB e.V. og Weihenstephan-Triesdorf-universitetet avslører fordelene med bevaringslandbruk. Denne analysen viser at bruk av disse metodene kan redusere dieselforbruket med opptil 75 prosent. I tillegg tilføres lavere nitrogendoser, noe som betyr merkbar lettelse for jorda. Risikoen knyttet til bruk av sprøytemidler reduseres også, noe som har en varig påvirkning på miljøet.

Nye dyrkingsmetoder og deres effekter

Stefan Bernickel, en bonde fra nær Gramzow, er et eksempel på den nye generasjonen bønder som eksperimenterer med kreative avlinger som kikerter. Disse endringene i valg av avlinger viser at landbruket i Uckermark er i endring. Etter høsting bruker Bernickel for eksempel en dekkvekst for å skygge bakken og kjøle ned miljøet.

"Vi jobber med naturen og ikke mot den," forklarer Bernickel. Dette inkluderer også bruk av halmharv for å bekjempe ugress uten å bearbeide jorden unødvendig. Disse teknikkene fremmer jords fruktbarhet og øker det biologiske mangfoldet i regionen. Ifølge studien er det mulig å øke dekningsbidraget for høsthvete med opptil 16 prosent, noe som er attraktivt for mange bedrifter.

Prinsippene for bevaringslandbruk

Conservation agriculture kombinerer et sett med prinsipper som fokuserer på minimal jordinngrep, permanent jorddekke og økt plantemangfold. I den tyske landbrukssektoren er nesten 90 prosent av dyrkbar mark i dag intensivt dyrket, mens bevaringsprosesser kun utgjør rundt én prosent. Dette kan imidlertid snart endre seg ettersom flere og flere bønder anerkjenner de økologiske og økonomiske fordelene med disse metodene NABU høydepunkter.

Resultatene av den nevnte studien viser blant annet at det kreves 50 prosent mindre økologisk risiko fra sprøytemidler og 15 prosent mindre nitrogengjødsel enn ved konvensjonell dyrking. I tillegg fremmer disse oppdrettsmetodene høyere mikrobiell aktivitet og jords biologiske mangfold, noe som resulterer i sunnere avlinger på lang sikt.

Landbruket i Tyskland står overfor store utfordringer, som forsterkes av klimaendringer, tap av biologisk mangfold og stagnerende avlinger. De GKB påpeker at landbruket står for rundt åtte prosent av direkte klimagassutslipp i Tyskland. En nytenkning er derfor påtrengende nødvendig. Bevarende landbruk kan være nøkkelen til å kombinere jord- og klimavern og gjøre landbruket mer bærekraftig.

7. juli arrangeres en feltdag om temaet kikerter og flate erter i Dedelow. Denne begivenheten tilbyr en utmerket mulighet for bønder til å utveksle ideer om nye teknikker og oppleve fordelene med bevaringslandbruk i praksis. Et skritt i riktig retning for å gjøre landbruk bærekraftig ikke bare økonomisk, men også økologisk.