Oddaní hrdinové v Emmerthalu: Takto stůl bojuje proti potřebě!
Oddaní hrdinové v Emmerthalu: Takto stůl bojuje proti potřebě!
Emmerthal, Deutschland - Emmerthal vydávající bod Hamener Tafel zůstává důležitou podporou pro lidi s nízkými příjmy. Na tomto svátku jsou první nároky již u dveří, zatímco Voollungtary Preparations. Gerd Feldmann, jeden z co -founders a organizátorů, zdůrazňuje, že stůl nabízí nejen jídlo, ale také komunitu, ve které mohou probíhat diskuse a podpora.
Tabulka v Emmerthalu dodává potřebné 15 let. Každý pátek mezi 25 a 35 rodinami těží z jídla, které zůstávají na trzích, ale jsou stále v dobrém stavu. Všechno to začalo v roce 2010 s pouhými 15 dobrovolníky a iniciativa od té doby získala velkou důvěru v komunitu.
Důležitost záchrany potravin
Na celostátní úrovni existuje 975 desek, které společně podporují 75 000 lidí a každý rok šetří působivých 265 000 tun potravin, jako je tafel němeny . Bernhard Wagner, předseda Hamener Tafel, chválí závazek dobrovolníků a zdůrazňuje důležitost této práce. Je obzvláště důležité, aby významnou část zákazníků byli uprchlíci z Ukrajiny, což zdůrazňuje význam správní rady.Tafel Hameln shromažďuje přebytek, již není obchodovatelné, ale jedlé jídlo, které se pak v nouzových situacích dává za nízkou cenu lidí. Tato forma podpory je stále důležitější, protože počet lidí s nízkými příjmy, včetně mnoha důchodců, neustále roste. Často musí ušetřit na výživě, což zejména tvrdě ovlivňuje děti a dospívající. Podle Hamelner tafel Je zásadní nabídnout těmto lidem způsob, jak zajistit jejich živobytí.
Volání k udržitelnosti
Boj proti potravinovému odpadu je ústředním zájmem rad. V Německu skončí v koši mezi 11 a 18 miliony tun jídla. Mnoho z těchto ztrát vyplývá z nedorozumění ohledně nejlepšího -před datem, nesprávnému skladování a třídění potravin kvůli optickým vadám. Mnoho aktérů proto vyžaduje lepší legální podmínky rámce, aby obsahovaly plýtvání potravinami.
Tabulky nabízejí nejen jídlo, ale také výživové vzdělávání, kurzy vaření a školní akce, aby se zvýšilo povědomí o výživě a udržitelnosti. Podpory ve formě času, potravin nebo finančních prostředků jsou nezbytné pro další práci rad, aby pomohly lidem v nouzi v regionu.
Celkově potřebuje potřeba akcí, jako je Halenener Tafel, které nejen šetří jídlo jako společný projekt, ale také přebírá sociální odpovědnost. Přání dobrovolníků je jasné: „Doufáme, že desky jsou kdysi zbytečné,“ dodává Gerd Feldmann.
Details | |
---|---|
Ort | Emmerthal, Deutschland |
Quellen |
Kommentare (0)