Eroi impegnati in Emmerthal: ecco come il tavolo combatte contro la necessità!

Eroi impegnati in Emmerthal: ecco come il tavolo combatte contro la necessità!

Emmerthal, Deutschland - Il punto di emissione di Emmerthal del Hamelner Tafel rimane un sostegno importante per le persone con reddito basso. In questa vacanza, i primi diritti sono già alla porta, mentre il tafel Germany . Bernhard Wagner, presidente di Hamelner Tafel, elogia l'impegno dei volontari e sottolinea l'importanza di questo lavoro. È particolarmente importante che una parte significativa di clienti sia rifugiati dall'Ucraina, che sottolinea la rilevanza del consiglio.

Il Tafel Hameln raccoglie in eccesso, non più alimenti commerciali ma commestibili, che vengono quindi somministrati a un prezzo basso delle persone in situazioni di emergenza. Questa forma di supporto sta diventando sempre più importante perché il numero di persone con redditi bassi, compresi molti pensionati, è in costante aumento. Spesso devono risparmiare sulla nutrizione, che in particolare colpisce duramente i bambini e gli adolescenti. Secondo Hamelner Tafel È fondamentale offrire a queste persone un modo per assicurarsi il loro sostentamento.

una chiamata alla sostenibilità

La lotta contro i rifiuti alimentari è una preoccupazione centrale dei consigli di amministrazione. In Germania, tra 11 e 18 milioni di tonnellate di cibo finiscono nella spazzatura. Molte di queste perdite derivano da incomprensioni nella migliore data prima, conservazione errata e risolvere il cibo a causa di difetti ottici. Pertanto, molti attori richiedono migliori condizioni del quadro giuridico per contenere rifiuti alimentari.

I tavoli offrono non solo cibo, ma anche educazione nutrizionale, corsi di cucina ed eventi scolastici al fine di sensibilizzare la nutrizione e la sostenibilità. I supporti sotto forma di tempo, cibo o mezzi finanziari sono essenziali per l'ulteriore lavoro dei consigli per aiutare le persone bisognose nella regione.

Nel complesso, la necessità di azioni come l'Hamelener Tafel, che non solo risparmia il cibo come progetto congiunto, ma si assume anche la responsabilità sociale. Il desiderio dei volontari è chiaro: "Speriamo che le schede siano una volta superflue", aggiunge Gerd Feldmann.