在Emmerthal的忠诚英雄：这就是桌子与需求作斗争的方式！

在Emmerthal的忠诚英雄：这就是桌子与需求作斗争的方式！

Emmerthal, Deutschland - HAMELNER TAFEL的Emmerthal发行点仍然是低收入人群的重要支持。在这个假期，第一个权利已经在门口，而 CO -FUNDERS和组织者之一Gerd Feldmann强调，该桌子不仅提供食物，而且提供一个可以进行讨论和支持的社区。

Tafel Hameln收集过量，不再可食用的食物，然后在紧急情况下以低价的价格给予食用食品。这种支持形式变得越来越重要，因为包括许多养老金领取者在内的低收入人数正在稳步增加。他们通常必须节省营养，这特别影响了儿童和青少年。根据 Hamelner Tafel 至关重要的是，为这些人提供一种确保他们的生计的方式至关重要。

呼吁可持续性

与食物浪费的斗争是董事会的核心问题。在德国，有11至1800万吨的食物最终陷入了垃圾。这些损失中的许多损失是由于对日期的最佳误解而造成的，由于光学缺陷，存储不正确以及对食物进行排序。因此，许多参与者需要更好的法律框架条件才能包含食物浪费。

这些桌子不仅提供食物，还提供营养教育，烹饪课程和学校活动，以提高人们对营养和可持续性的认识。以时间，食物或财务方式的支持对于董事会的进一步工作至关重要，以帮助该地区有需要的人。

总的来说，诸如Hamelener Tafel之类的行动的需求不仅可以节省食物作为一个联合项目，而且承担了社会责任。志愿者的愿望很明确：“我们希望董事会曾经是多余的，”格德·费尔德曼补充说。