Alarmující vlna bankrotů: Gastronomie v MV bojuje o přežití!

Alarmující vlna bankrotů: Gastronomie v MV bojuje o přežití!

Hospodářská situace v Meklenbursku-Předním Pomořansku vykazuje znepokojivé trendy. Zpomalení ekonomiky má dopad na mnoho průmyslových odvětví, zejména na odvětví pohostinství. Podle zpráv Tageskarte se počet firemních bankrotů v roce 2024 zvýšil o 7,5 procenta na 273 žádostí. Zarážející je zejména to, že pohledávky věřitelů se dohromady pohybují kolem 226 milionů eur, což znamená nárůst o 10,7 procenta.

Když se podíváme na bankroty v pohostinství, vynořuje se stále znepokojivější obrázek. V roce 2023 byla každá devátá insolvence případem z tohoto odvětví, celkem 32 řízení, což je dramatický nárůst o 52 procent oproti roku 2022, kdy bylo pouze 21 insolvenčních řízení. Vývoj ukazuje, že situace mnoha stravovacích zařízení, často řízených vlastníky, je stále nejistější. Je pozoruhodné, že operativní úkoly, které se ve statistikách neobjevují, by mohly aktuální situaci zhoršit.

Pokles tržeb a rostoucí náklady

Tržby v restauracích byly v prvním čtvrtletí roku 2025 zhruba 18 procent pod úrovní před koronavirovou pandemií. Zejména vládní pomoc, která je často požadována zpět, je pro společnosti další zátěží. Problémy mnoha restauracím navíc způsobují rostoucí náklady na energie, jídlo a personál. Lars Schwarz, prezident Asociace hotelů a restaurací (Dehoga) v MV, označuje aktuální čísla insolvencí za alarmující.

Jak ukazují údaje na statistickém portálu, v roce 2024 bylo v Meklenbursku-Předním Pomořansku zaregistrováno celkem 126 597 nových podniků a současně bylo odhlášeno 128 892 podniků. Tato nerovnováha zdůrazňuje výzvy, kterým podnikatelé čelí. Pomoci má naděje na snížení DPH na potraviny v pohostinství z 19 na 7 procent. To by mohlo některým společnostem zajistit přežití.

Makroekonomický vývoj a trendy

Alarmující je i celorepublikový vývoj. Debtor & Insolvency Center uvádí, že v prvním čtvrtletí roku 2024 bylo v Německu zaregistrováno 5 209 firemních bankrotů, což představuje nárůst o 26,5 procenta ve srovnání s předchozím rokem. V této souvislosti se pro rok 2024 očekává další nárůst insolvencí o zhruba 10 procent. Přetrvávající inflace a rostoucí úrokové sazby negativně ovlivňují finanční stabilitu podniků i spotřebitelů.

Tyto trendy a vývoj by mohly mít vážné dopady na hospodářství a situaci v oblasti zaměstnanosti v Meklenbursku-Předním Pomořansku i mimo něj. Výzvy jsou velké, ale řešení je málo a často jsou vzdálená.

Finanční struktury místních podniků jsou ohroženy a bojují o každý kousek prodeje. Politika v oblasti gastronomie, která se vyznačuje bankroty a uzavřením trhu, jistě zůstane žhavým tématem v následujících měsících. Další vývoj jistě způsobí v následujících měsících rozruch.

Naděje na pozitivní obrat je – zda ​​bude mít očekávaná úleva krátkodobý efekt, se teprve uvidí.