Alarmantni stečajni val: Gastronomija u MV -u bori se za opstanak!

Alarmantni stečajni val: Gastronomija u MV -u bori se za opstanak!

Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland - Ekonomska situacija u Mecklenburg-Western Pomerania pokazuje upitne tendencije. Tup u gospodarstvu utječe na mnoge industrije, posebno na gastronomiju. Prema dnevnoj ulaznici, broj korporativnih nesolventija u 2024. morao je prihvatiti povećanje od 7,5 posto na 273 prijave. Posebno je upečatljivo da tvrdnje vjerovnika iznose oko 226 milijuna eura, što znači povećanje od 10,7 posto.

Sve više zabrinjavajuća slika nastaje kada pogledate bankrote u ugostiteljskoj industriji. Godine 2023. svaki deveti bankrot bio je slučaj iz ove industrije, ukupno 32 postupka, što odgovara dramatičnom povećanju od 52 posto u usporedbi s 2022., gdje je bilo samo 21 bankrotivni postupci. Razvoj pokazuje da situacija za mnoge restorane, često upravljane vlasnikom, postaje sve nesigurnija. Značajno je da bi poslovni zadaci koji se ne pojavljuju u statistici još uvijek mogu pogoršati stvarnu situaciju.

Pad prodaje i povećanje troškova

Prodaja u restoranima bila je oko 18 posto ispod razine pred pandemijom Corone u prvom tromjesečju 2025. godine. Posebno su državna pomagala, koja su u mnogim slučajevima povratila, dodatno teret za tvrtke. Osim toga, rastuća energija, hrana i troškovi osoblja uzrokuju mnoge gastronomije. Lars Schwarz, predsjednik Udruženja hotela i restorana (DEHOGA) u MV -u, opisuje trenutne podatke o stečaju kao alarmantne.

Kao što pokazuju podaci o portalu statistike, ukupno je 126.597 novih poduzeća registrirano u Mecklenburg-Western Pomerania 2024. godine, dok je 128.892 trgovina također odbijeno. Ova neravnoteža naglašava izazove ispred s kojima su suočavaju poduzetnici. Da bi pomogao, postoji nada da će se u ugostiteljskoj trgovini smanjiti PDV za hranu sa 19 na 7 posto. To bi moglo osigurati opstanak nekih tvrtki.

Ukupni ekonomski razvoj i trendovi

Nacionalni razvoj su također alarmantni. Centar za dužnik i insolventnost izvještava da je u Njemačkoj u Njemačkoj u prvom tromjesečju 2024. godine registrirano 5.209 korporativnih insolvencija, što predstavlja povećanje od 26,5 posto u odnosu na prethodnu godinu. U tom kontekstu, daljnje povećanje bankrota također će se očekivati za oko 10 posto za 2024. godine. Uporna inflacija i rastuće kamatne stope negativno utječu na financijsku stabilnost i tvrtki i potrošača.

Ovi trendovi i razvoj mogli bi imati ozbiljne učinke na ekonomiju i situaciju zapošljavanja u Mecklenburg-Western Pomerania i šire. Izazovi su sjajni, ali rješenja su rijetka i često u daljini.

Financijske strukture lokalnih poduzeća su u opasnosti i bore se za svaku malu prodaju. Pejzaž o ugostiteljskoj politici, karakteriziran bankrotima i zatvaračima, zasigurno će ostati vruća tema u narednim mjesecima. Daljnji razvoj događaja zasigurno će također izazvati pomutnju u narednim mjesecima.

Pozitivan zaokret bit će tražen - ostaje za vidjeti hoće li nade -za olakšanje imati kratak vremenski učinak.