Nerimą kelianti bankrotų banga: Gastronomija MV kovoja už išlikimą!

Nerimą kelianti bankrotų banga: Gastronomija MV kovoja už išlikimą!

Ekonominė padėtis Meklenburge-Vakarų Pomeranijoje rodo nerimą keliančias tendencijas. Ekonomikos sulėtėjimas turi įtakos daugeliui pramonės šakų, ypač viešojo maitinimo. „Tageskarte“ duomenimis, įmonių bankrotų skaičius 2024 metais išaugo 7,5 proc., iki 273 prašymų. Ypač į akis krenta tai, kad kreditorių reikalavimai sudaro apie 226 milijonus eurų, o tai reiškia, kad jie išaugo 10,7 proc.

Žvelgiant į svetingumo pramonės bankrotus, susidaro vis labiau nerimą keliantis vaizdas. 2023 m. vienas iš devynių nemokumo atvejų buvo šios pramonės šakos atvejis, iš viso 32 bylos, o tai yra dramatiškas 52 procentų padidėjimas, palyginti su 2022 m., kai buvo iškelta tik 21 bankroto byla. Pokyčiai rodo, kad daugelio maitinimo įstaigų, dažnai valdomų savininkų, padėtis tampa vis sunkesnė. Pastebėtina, kad statistikoje nenurodytos operatyvinės užduotys gali pabloginti realią situaciją.

Pardavimų mažėjimas ir didėjančios išlaidos

Pardavimai restoranuose pirmąjį 2025 m. ketvirtį buvo maždaug 18 procentų mažesni nei prieš korona pandemiją. Visų pirma, vyriausybės pagalba, kurios dažnai reikalaujama grąžinti, yra dar viena našta įmonėms. Be to, didėjančios energijos, maisto ir personalo išlaidos daugeliui restoranų kelia problemų. Larsas Schwarzas, MV viešbučių ir restoranų asociacijos (Dehoga) prezidentas, dabartinius nemokumo skaičius apibūdina kaip nerimą keliančius.

Kaip rodo statistikos portalo duomenys, 2024 metais Meklenburge-Vakarų Pomeranijoje iš viso buvo įregistruoti 126 597 nauji verslai, tuo pačiu metu išregistruotos 128 892 įmonės. Šis disbalansas išryškina iššūkius, su kuriais susiduria verslininkai. Kad padėtų, tikimasi, kad maisto pramonėje PVM bus sumažintas nuo 19 iki 7 procentų. Tai galėtų užtikrinti kai kurių įmonių išlikimą.

Makroekonominiai pokyčiai ir tendencijos

Nerimą kelia ir įvykiai visoje šalyje. Skolininkų ir nemokumo centras praneša, kad 2024 m. pirmąjį ketvirtį Vokietijoje buvo užregistruoti 5 209 įmonių bankrotai, ty 26,5 proc. daugiau nei praėjusiais metais. Atsižvelgiant į tai, 2024 m. nemokumo atvejų skaičius dar padidės apie 10 procentų. Nuolatinė infliacija ir kylančios palūkanų normos neigiamai veikia tiek verslo, tiek vartotojų finansinį stabilumą.

Šios tendencijos ir pokyčiai gali turėti rimtą poveikį ekonomikai ir užimtumo padėčiai Meklenburge-Vakarų Pomeranijoje ir už jos ribų. Iššūkiai yra dideli, tačiau sprendimų nedaug ir jie dažnai nutolę.

Vietos įmonių finansinėms struktūroms gresia pavojus ir jie kovoja dėl kiekvieno pardavimo. Gastronomijos politikos aplinka, kuriai būdingi bankrotai ir uždarymai, artimiausiais mėnesiais tikrai išliks aktuali tema. Tolesni pokyčiai tikrai sukels sumaištį ateinančiais mėnesiais.

Tikimasi teigiamo posūkio – belieka laukti, ar tikėtasi lengvata duos trumpalaikį efektą.