Appeloogst in MV: Vorst veroorzaakt 40 procent verliezen voor boeren!

Appeloogst in MV: Vorst veroorzaakt 40 procent verliezen voor boeren!

De appeloogst in Duitsland kent dit jaar een ongunstige situatie. Vooral fruittelers in Mecklenburg-Voor-Pommeren moeten rekening houden met aanzienlijke verliezen. Volgens een rapport van NDR De oogst zal dit jaar zo'n 40 procent lager zijn dan voorgaande jaren. De reden hiervoor is de vorstschade die in het voorjaar veel knoppen en bloemen aan de appelbomen heeft vernietigd.

Jakob Oestreicher, operations manager op het fruitplantage Coorßen, beschrijft de situatie en meldt dat het oogstvolume op zijn bedrijf met ongeveer tien procent is gedaald. Maar het zijn niet alleen deze verliezen die een uitdaging vormen. Ook de oogst zelf is lastig, omdat frequente regenbuien niet alleen het werk van de oogstmedewerkers uit Roemenië en Polen bemoeilijken, maar ook tot drukzweren op de gevoelige vruchten kunnen leiden.

Klimatologische uitdagingen en voorspellingen

De situatie in Mecklenburg-Vorpommern staat niet op zichzelf. De appeloogst wordt ook beïnvloed door drastische teruggangen in andere delen van Duitsland. Luidruchtig Telepolis Voor 2024 wordt een oogst van slechts 734.000 ton appelen voorspeld, een daling van 26 procent ten opzichte van het tienjarig gemiddelde. Deze oogst bevindt zich op het laagste niveau sinds 2017.

In verschillende regio's van Duitsland, zoals Saksen-Anhalt, moeten fruittelers zelfs verliezen tot 100 procent verwachten - een zorgelijke trend die onder meer te wijten is aan de klimaatcrisis. Ernstige weersgerelateerde gebeurtenissen zoals late vorst en hagelbuien verergeren het probleem. Dit is bijzonder ingrijpend omdat sommige deelstaten te maken hebben met een daling van de appeloogst met meer dan 80 procent, zoals in Brandenburg, waar de opbrengst de laagste zou kunnen zijn sinds 1991. taz.

Prijsontwikkeling en impact op de markt

Wat betekent dit voor consumenten? Ondanks de oogstverliezen zouden vraag en aanbod in een zeker evenwicht moeten blijven. Europa verwacht een totale oogst van 10,5 miljoen ton appelen en de prijzen zouden stabiel kunnen blijven. Toch valt te verwachten dat de prijs per kilo appelen in de winkels kan oplopen tot boven de 2 euro, wat neerkomt op een stijging van zo'n 10 procent.

Bovendien zou de toenemende vraag naar regionale producten de prijzen kunnen opdrijven. De fruittelers in Mecklenburg-Vorpommern zijn afhankelijk van de binnenlandse markt en brengen de huidige partij lokaal op de markt. De appel is immers de favoriete vrucht van de Duitsers, met een consumptie per hoofd van de bevolking van 20 kilogram.

Over het geheel genomen zetten de uitdagingen van de appeloogst in 2024 niet alleen de opbrengsten onder druk, maar ook de prijzen voor aanverwante producten zoals appelsap, jam en cake. Deze kunnen ook aanzienlijk toenemen als de vraag de marktomstandigheden beïnvloedt.

Over het geheel genomen valt nog te bezien hoe de markt zal reageren op de aanhoudende ontwikkelingen en of Duitse fruittelers de daaruit voortvloeiende economische uitdagingen zullen kunnen overwinnen. Een goede hand bij de verzorging van uw bomen en het op de markt brengen van uw producten kan hier de sleutel tot succes zijn.