Фишер Пиел се бори срещу нарастващите разходи и падащите запаси от раци!

Фишер Пиел се бори срещу нарастващите разходи и падащите запаси от раци!

Alt Schlagsdorf, Deutschland - Днес Уолтър Пийл, рибар от Алт Шлагсдорф, съобщава от своята риболовна зала за тревожната икономическа ситуация в риболова. Докато той риболов на Hochsee, той работи на езерото Игел днес. Но предизвикателствата са огромни. "Време е да говорим за реалността", казва той със сериозно изражение. Повишаващите се цени на електроенергията от 38 цента на киловатчас го увеличават и правят обработката и охлаждането на рибата недостъпна. "Енергията на цени около 20 цента на киловатна час би била стъпка в правилната посока", той изисква според .

Високи цени и спад на акциите

Северногерманските рибари не само се сблъскват с високите оперативни разходи, но и с драстично увеличените цени на COD, което също затруднява продажбите. В момента раците в Северно море могат да се продават за най -малко 80 евро на килограм, което достига границите на рентабилността за популярните раци. Според ресторантьора Карл-Хайнц Кол, високите цени означават, че той продължава да държи традиционната си супа от раци в менюто, въпреки финансовата несигурност. Въпреки това, рамковите условия не биха могли да бъдат по-стресиращи, така че отчита ndr .

Ситуацията в Северно море е от решаващо значение, тъй като запасът от раци рязко пада. Естественият хищник на раците, изтръпването, се разпространи значително и представлява сериозна заплаха за запасите. Както съобщава Фишер Андре Клаус, времето за улов е ограничено от MSC Seal (Съвет за управление на морските ръководители). Фишер вече може да лови риба само в морето за 36 часа на календарна седмица, което допълнително ограничава операциите и потенциалните добиви. Твърди се, че запасите трябва да страдат от прекомерните и изменението на климата .

Политика и разпоредби

Нелюбилните разпоредби като латинските имена на рибата, които подлежат на етикетиране, също затрудняват рибарите. „Клиентите не се интересуват от това, това е твърде много бюрокрация“, казва Пиел. Защото вместо да лови риболов, той често прекарва време с етикетиране и изпълнение на насоки, които се грижат за неговото призвание. Постоянните регулации за риболова и високите изисквания на настоящата енергийна политика водят до голяма несигурност в индустрията. "Какво ще стане с бъдещето на риболова в Германия, когато регулациите стават по -строги?" - пита се той.

С спад на риболовните компании в Мекленбург-Западна Померания и Шлевиг-Холщайн, които се свиват от повече от 300 компании от 2000 г. насам, въпросът остава без отговор колко дълго може да съществува флотът на риболовците на раци, в момента е 180 резачка, все още може да съществува. Време е Fischer спешно да поиска подкрепа, за да направи риболов на раци в северно море -устойчив и да посрещне предизвикателствата с ясна глава.

Details
OrtAlt Schlagsdorf, Deutschland
Quellen

Kommentare (0)