¡Fischer Piehl lucha contra el aumento de los costes y la disminución de las poblaciones de cangrejos!

¡Fischer Piehl lucha contra el aumento de los costes y la disminución de las poblaciones de cangrejos!

Hoy Walter Piehl, pescador de Alt Schlagsdorf, informa desde su sala de pesca sobre la preocupante situación económica de la pesquería. Aunque antes pescaba en alta mar, ahora trabaja en Igelsee. Pero los desafíos son enormes. “Es hora de que hablemos de la realidad”, dice con expresión seria. El aumento de los precios de la electricidad, de 38 céntimos por kilovatio hora, le afecta y hace que el procesamiento y la refrigeración del pescado sean inasequibles. "La energía a precios de alrededor de 20 céntimos por kilovatio hora sería un paso en la dirección correcta", exige en voz alta. mensajero de uckermark.

Precios altos e inventarios en disminución

Los pescadores del norte de Alemania no sólo se enfrentan a elevados costes operativos, sino también a un aumento drástico de los precios del bacalao, lo que dificulta aún más las ventas. Actualmente, los cangrejos del Mar del Norte se pueden vender a al menos 80 euros el kilo, lo que alcanza los límites de rentabilidad de los populares rollitos de cangrejo. Según el restaurador Karl-Heinz Kolle, los altos precios le permiten mantener en el menú su tradicional sopa de cangrejo, a pesar de la incertidumbre financiera. Sin embargo, las condiciones generales no podrían ser más estresantes, según se informa. NDR.

La situación en el Mar del Norte es crítica, ya que la población de cangrejos está disminuyendo drásticamente. El depredador natural del cangrejo, el merlán, se ha expandido significativamente y representa una seria amenaza para las poblaciones. Como informa el pescador André Claußen, los horarios de pesca están restringidos por el sello MSC (Marine Stewardship Council). Ahora a los pescadores sólo se les permite pescar en el mar durante 36 horas por semana calendario, lo que limita aún más las operaciones y los posibles retornos. Se dice que las poblaciones sufren de sobrepesca y cambio climático. RND.

Políticas y regulaciones

Las regulaciones impopulares, como los nombres latinos de los peces que deben etiquetarse, complican aún más las cosas para los pescadores. "A los clientes no les importa, es demasiada burocracia", afirma Piehl. Porque en lugar de pescar, a menudo dedica tiempo a etiquetar y cumplir las directrices, lo que erosiona su vocación. Las constantes regulaciones sobre la pesca y las altas exigencias de la política energética actual provocan una gran incertidumbre en la industria. “¿Qué pasará con el futuro de la pesca en Alemania si las normas se vuelven cada vez más estrictas?” se pregunta preocupado.

Con la caída de las empresas pesqueras en Mecklemburgo-Pomerania Occidental y Schleswig-Holstein, que se han reducido en más de 300 empresas desde el año 2000, queda la pregunta de cuánto tiempo podrá seguir existiendo la flota pesquera camaronera, actualmente compuesta por 180 barcos. Es hora de que los pescadores exijan apoyo urgente para preparar la pesquería de cangrejo del Mar del Norte para el futuro y afrontar los desafíos con la cabeza despejada.