Suche
Mein Konto
Fischer Piehl se bori proti naraščajočim stroškom in upadanju staležev rakov!
Ribič Walter Piehl iz Alt Schlagsdorfa opozarja na gospodarske izzive zaradi visokih cen energije in strogih predpisov.
Fischer Piehl se bori proti naraščajočim stroškom in upadanju staležev rakov!
Danes Walter Piehl, ribič iz Alt Schlagsdorfa, poroča iz svoje ribiške sobe o zaskrbljujočih gospodarskih razmerah v ribištvu. Medtem ko je včasih lovil ribe na odprtem morju, zdaj dela na Igelseeju. Toda izzivov je ogromno. »Čas je, da se pogovoriva o realnosti,« reče z resnim izrazom. Naraščajoče cene elektrike za 38 centov na kilovatno uro ga prizadenejo in onemogočajo predelavo in hlajenje rib. »Energija po cenah okoli 20 centov na kilovatno uro bi bila korak v pravo smer,« glasno zahteva Uckermark kurir.
Visoke cene in upadanje zalog
Severnonemški ribiči se ne soočajo le z visokimi obratovalnimi stroški, temveč tudi z drastično zvišanimi cenami trske, kar dodatno otežuje prodajo. Severnomorske rake je trenutno mogoče prodati za vsaj 80 evrov za kilogram, kar dosega meje dobičkonosnosti priljubljenih rakovih zvitkov. Po besedah restavratorja Karl-Heinza Kolleja visoke cene pomenijo, da kljub finančni negotovosti ohranja svojo tradicionalno rakovo juho na jedilniku. Vendar pa splošne razmere ne bi mogle biti bolj stresne, poročajo NDR.
Razmere v Severnem morju so kritične, saj populacija rakov močno upada. Naravni plenilec rakov, mol, se je močno razširil in resno ogroža staleže. Kot poroča ribič André Claußen, je čas ribolova omejil pečat MSC (Marine Stewardship Council). Ribiči smejo zdaj na morju loviti le 36 ur na koledarski teden, kar dodatno omejuje dejavnosti in morebitne donose. Staleži naj bi trpeli zaradi prelova in podnebnih sprememb RND.
Politike in predpisi
Nepriljubljeni predpisi, kot so latinska imena rib, ki morajo biti označene, ribičem še dodatno otežujejo stvari. »Strank ne zanima, vse je veliko preveč birokracije,« pravi Piehl. Ker namesto za ribolov pogosto čas porabi za označevanje in upoštevanje smernic, kar najeda njegov poklic. Nenehni predpisi o ribolovu in visoke zahteve trenutne energetske politike povzročajo veliko negotovost v industriji. "Kaj se bo zgodilo s prihodnostjo ribištva v Nemčiji, če bodo predpisi postajali vse strožji?" se zaskrbljeno vpraša.
Z upadom ribiških podjetij v Mecklenburg-Predpomorjanskem in Schleswig-Holsteinu, ki so se od leta 2000 zmanjšala za več kot 300 podjetij, ostaja vprašanje, kako dolgo lahko flota za ribolov kozic, ki trenutno šteje 180 čolnov, še obstaja. Čas je, da ribiči zahtevajo nujno podporo za prihodnost pripravljenega ribolova na rakovice v Severnem morju in se z bistro glavo soočijo z izzivi.