Fischer Piehl 正在与成本上涨和螃蟹库存下降作斗争！

Fischer Piehl 正在与成本上涨和螃蟹库存下降作斗争！

今天，来自 Alt Schlagsdorf 的渔民沃尔特·皮尔 (Walter Piehl) 在他的钓鱼室报告了令人担忧的渔业经济状况。他以前在公海捕鱼，现在在伊格尔湖工作。但挑战是巨大的。 “是时候我们谈谈现实了，”他表情严肃地说。每千瓦时 38 美分的电价上涨对他造成了影响，导致鱼类加工和冷却费用难以承受。 “能源价格约为每千瓦时 20 美分将是朝着正确方向迈出的一步，”他大声要求道 乌克马克信使 。

高价格和库存下降

德国北部渔民不仅面临高昂的运营成本，而且鳕鱼价格大幅上涨，销售更加困难。目前北海蟹的售价至少为每公斤80欧元，这已经达到了受欢迎的蟹卷的盈利极限。据餐馆老板卡尔·海因茨·科勒 (Karl-Heinz Kolle) 称，尽管财务状况存在不确定性，但高价格意味着他仍将传统的蟹汤保留在菜单上。然而，据报道，总体情况非常紧张 国家报告 。

北海的局势十分严峻，螃蟹数量急剧下降。螃蟹的天敌鳕鱼数量大幅增加，对种群构成严重威胁。据渔民安德烈·克劳森 (André Claußen) 报道，捕鱼时间受到 MSC（海洋管理委员会）印章的限制。现在，渔民每周只能在海上捕鱼 36 小时，这进一步限制了作业和潜在回报。据说这些种群正遭受过度捕捞和气候变化的影响 RND 。

政策法规

一些不受欢迎的规定，例如必须贴上鱼的拉丁名称标签，让渔民的处境更加困难。 “客户不在乎，这一切都太官僚化了，”皮尔说。因为他经常把时间花在标签和遵守准则上，而不是钓鱼，这削弱了他的使命。持续不断的捕捞监管和当前能源政策的高要求导致该行业存在很大的不确定性。 “如果法规变得越来越严格，德国渔业的未来会发生什么？”他担心地问自己。

随着梅克伦堡-前波美拉尼亚州和石勒苏益格-荷尔斯泰因州捕捞业的衰退（自 2000 年以来已减少了 300 多家企业），目前拥有 180 艘船的捕虾船队还能继续存在多久，仍然是一个问题。现在是渔民们要求紧急支持以确保北海螃蟹渔业面向未来并清醒地面对挑战的时候了。