Гастрономически провал: Район Лудвигслуст-Пархим изисква повече разнообразие!

Гастрономически провал: Район Лудвигслуст-Пархим изисква повече разнообразие!

В района Ludwigslust-Parchim секторът на гастрономията в момента показва червени знамена. Според скорошно онлайн проучване относно регионалните заведения за хранене и пазаруване, районът има рейтинг от4.27по скала от 1 до 10 това беше донякъде неуспешно представяне. Предпоследно място, само Vorpommern-Greifswald се справя по-зле с 4.17. Проучването взе обратна връзка от над16,664хора, от които2,386идват от региона. Изискванията на участниците са ясни: необходими са по-малко закусвални, повече малки кафенета, по-качествена кухня и по-любезен обслужващ персонал. Заведенията за обществено хранене в областта очевидно имат какво да се развиват.

Какво прави ресторантите тук толкова трудни за намиране? Силно Класация на ресторанта Намирането на най-добрия ресторант в Ludwigslust-Parchim може да бъде истинско предизвикателство. Докато регионът предлага разнообразен избор от ресторанти, изискванията на гостите за качество и разнообразие не изглеждат напълно задоволени.

Липса на кетъринг за обяд

Особено критична е ситуацията в Пархим, където липсва обедно хранене. При затворени два бара хората там нямат голям избор. В Boizenburg, от друга страна, жителите се радват на разнообразие от опции за обяд, които предлагат добре дошла промяна. Има обаче положително развитие в Рим, където ресторантът „Zum Römer” отново отвори врати и сервира немска кухня.

Но районът Ludwigslust-Parchim има потенциал: все повече хора искат необикновени гастрономически изживявания и творчески концепции, като вегански и органични ястия. Дори специални ресторанти, като „Matebo-Holzkiste“ с неговите деликатеси в Гревен и Малис, показват какво е възможно.

Пазаруване в ж.к

Бърз преглед на дребно: С оценка от5.32В класацията Лудвигслуст-Пархим заема осмо място, а начело са Рощок и Шверин. Поведението при пазаруване изглежда претърпява трансформация в региона, особено с възхода на кооперациитеДенонощни супермаркетив Суков и Дабел, които разширяват предлагането за населението.

• Rostock: 7,32
• Schwerin: 7,02
• Ludwigslust-Parchim: 5,32

Така че бъдещето изглежда малко по-добро, въпреки че има нарастващи изисквания за повече индивидуални възможности за закупуване, особено в по-малките градове и села.

Значението на гастрономията

Гастрономията е важен икономически фактор в Германия. За77 милиарда еврое генериран най-скоро в индустрията на хотелиерството, рекорд. Въпреки това положително развитие, пандемията от коронавирус също оказа сериозно въздействие върху кетъринг индустрията, което беше особено забележимо в малките предприятия в региона. Индустрията за обществено хранене е разнообразна, включва ресторанти, кафенета, барове и закусвални и предлага широка гама от перспективи за кариера. Обучението за готвач е особено популярно.

Като цяло квартал Лудвигслуст-Пархим спешно се нуждае от глътка свеж въздух в кетъринг индустрията. Желанието за по-високо качество и разнообразие е безпогрешно. Може би скоро ресторантьорите ще успеят да приложат на практика желанията на гостите и да подправят гастрономическите предложения в региона. Хората тук го заслужават!