Sauvetage alimentaire dans la région : Comment économiser de l'argent !

Sauvetage alimentaire dans la région : Comment économiser de l'argent !

Le gaspillage alimentaire est un problème majeur qui nous concerne tous. En Allemagne, environ 11 millions de tonnes de nourriture finissent chaque année à la poubelle, ce qui correspond à environ 76 kilogrammes par personne. Il ne s’agit pas seulement de gaspillage de ressources, mais aussi de responsabilité éthique, alors que 733 millions de personnes dans le monde souffrent de faim. De plus en plus d’initiatives s’engagent donc pour sauver les aliments comestibles. L’application « Too Good To Go », fondée au Danemark il y a plus de dix ans, constitue une approche remarquable.

Cette application permet aux utilisateurs de conserver les surplus de nourriture des restaurants, boulangeries et autres points de vente qui seraient jetés après l'heure de fermeture. Les utilisateurs peuvent s'inscrire gratuitement et ainsi accéder aux offres locales. Un exemple pratique : pour trois euros, les personnes récupérant des marchandises pourraient récupérer un « sac surprise » contenant trois petits pains et quatre bonbons, dont la valeur est d'environ neuf euros. La nourriture est comestible, même si elle présente des défauts mineurs, et l’application s’est imposée comme un moyen pratique de réduire activement le gaspillage alimentaire.

Comment fonctionne « Too Good To Go »

Utiliser « Too Good To Go » est incroyablement simple. Après s'être inscrits, les utilisateurs sélectionnent une offre et paient facilement en ligne avec une carte de crédit ou Paypal. La collecte s'effectue le lendemain matin dans un créneau d'une heure, ce qui offre une grande flexibilité. Dans l'application, les utilisateurs peuvent choisir entre différentes offres proposées quotidiennement par les magasins de leur région. Actuellement, la plupart des offres se trouvent dans les magasins discount, les boulangeries et les stations-service, tandis que le secteur de la restauration reste encore inutilisé dans de nombreuses régions.

L’application est non seulement pratique, mais aussi respectueuse de l’environnement. Chaque repas économisé permet d'éviter en moyenne 2,7 kilogrammes d'émissions de CO2, 810 litres d'eau et 2,8 mètres carrés de terres arables, soulignant encore davantage les avantages écologiques. Les utilisateurs ont la possibilité de rendre leur collecte plus respectueuse de l'environnement, comme la marche ou le vélo, ce qui contribue à lutter contre le gaspillage alimentaire.

Expériences utilisateur

Les expériences des utilisateurs avec « Too Good To Go » sont diverses. Beaucoup signalent des économies impressionnantes ; Par exemple, dans une boulangerie, vous pouvez acheter un sac à 3,99 euros au lieu des 12 euros habituels. Ces réductions varient selon l'emplacement et la disponibilité peuvent varier, il vaut donc la peine de vérifier régulièrement les offres. Si le type de nourriture contenue dans les « sacs surprises » varie selon les établissements, ils proposent généralement un agréable mélange de pâtisseries, de fruits et parfois de plats chauds.

En plus de « Too Good To Go », il existe également d'autres initiatives contre le gaspillage alimentaire, comme le partage de nourriture, où des bénévoles collectent et redistribuent les surplus de nourriture, ou des boutiques en ligne spéciales comme Motatos et SIRPLUS, qui proposent des produits qui seraient normalement jetés. Ces approches montrent qu’il existe de nombreuses façons de lutter activement contre le gaspillage alimentaire tout en protégeant votre portefeuille.

À une époque où la conscience environnementale et la durabilité sont primordiales, Too Good To Go offre un moyen simple et efficace d’économiser de l’argent et de contribuer à réduire le gaspillage alimentaire. Une action petite mais significative qui profite non seulement à votre portefeuille, mais aussi à la planète.