Eisdiele After Burnout: Η νέα αρχή του Monika Münchberg στο Wismar

Eisdiele After Burnout: Η νέα αρχή του Monika Münchberg στο Wismar

Wismar, Deutschland - Ένας φρέσκος άνεμος φυσάει μέσω του Wismar: Η Monika Münchberg, 52 ετών, έχει εκπληρώσει το όνειρό της μετά από περισσότερα από 20 χρόνια στο νοσηλευτικό επάγγελμα και άνοιξε ένα παγωτό στο Wendorf. Το βήμα στην αυτο -απασχόληση ήρθε μετά από μια εποχή εξάντλησης και προβλημάτων υγείας, τα οποία συνοδεύονταν από την εξουθένωσή τους. "Ήταν καιρός για ένα νέο ξεκίνημα", λέει γεμάτη ενθουσιασμό, παρουσιάζοντας τις δημιουργίες πάγου της. Ο σύζυγός της Thomas, ο οποίος εργάζεται στις πωλήσεις προϊόντων παραγωγής παγωτού, τα υποστηρίζει ενεργά. Το παγωτό φέρει το όνομα "Monis Eisraum" και τελικά άνοιξε τις πόρτες του τον Μάρτιο.

Η απόφαση της Monika δεν οφείλεται μόνο στην προηγούμενη δουλειά της, αλλά στη γενική δυσαρέσκεια με τις συνθήκες στη νοσηλευτική. Όλο και περισσότεροι νοσηλευτές διαμαρτύρονται για την πίεση, την έλλειψη προσωπικού και τον συνεχή κίνδυνο της εξάντλησης. Σύμφωνα με μια ανάλυση της ομοσπονδιακής ένωσης AOK, οι νοσηλευτές στη Γερμανία επηρεάζονται από την εξάντληση σχεδόν δύο φορές πιο συχνά από άλλες επαγγελματικές ομάδες. Οι ψυχικές ασθένειες αυξάνονται εδώ και χρόνια, γεγονός που οδηγεί σε μια ανησυχητική κατάσταση, ειδικά σε ένα επάγγελμα που συνδέεται με υψηλές απαιτήσεις και άγχος ούτως ή άλλως. Οι εργοδότες καλούνται να δημιουργήσουν καλύτερες συνθήκες πλαισίου για ένα υγιές περιβάλλον εργασίας, προκειμένου να μειώσουν το άγχος και να ενισχύσουν το κίνητρο των εργαζομένων. Measures such as optimized shift planning and psychological support could help crucial here [pflegegelying.de] (https://www.pflegelounge.de/2240874_pflegeund-psychische-gegebteil-teben-1-burnout-im-pflegeberuf-Usachen-warnSchen-und- and-laesungs ways).

Edging της οικογένειας και της καινοτομίας

Η Monika ζει με την οικογένειά της στο Wismar αφού προέρχεται αρχικά από τη Βρέμη. Ο σύζυγός της Thomas και τα παιδιά είναι σταθερά ενσωματωμένα στη νεοσυσταθείσα οικογενειακή εταιρεία. Ενώ ο Thomas εργάζεται για την πώληση, τα παιδιά φροντίζουν για τη δημιουργική εφαρμογή του παγωτού. Η κόρη Sandra, που έπρεπε να εγκαταλείψει τη δουλειά των ονείρων της ως ζωγράφος οχημάτων λόγω προβλημάτων υγείας, είναι τώρα παθιασμένος με την παραγωγή νέων συνταγών πάγου. Αντί για τελειωμένα παγωτά, οι λιχουδιές, συμπεριλαμβανομένων των πέντε ποικιλιών vegan και των δημιουργικών λιχουδιών, έρχονται στο πάγκο στο παγωτό για τους ιδιοκτήτες σκύλων, όπως μια λιχουδιά από το μοσχάρι και το άπαχο τυρόπηγμα.

Στο σαλόνι παγωτού, οι πελάτες μπορούν να επιλέξουν από συνολικά δώδεκα ποικιλίες, συμπεριλαμβανομένων δημοφιλών γεύσεων όπως μπισκότα, κεράσι γιαουρτιού και κρεμμύδι κρέμας με Elderberry. Ακόμη και αν η διασκέδαση ανοίγματος με μια ειδική ποικιλία, η καμπύλη με ψητό σουσάμι και μέλι, δεν έπληξε αρκετά το νεύρο του Wismarer, η Monika παραμένει αισιόδοξος. "Ακούμε τους πελάτες μας", λέει. Αυτό επιβεβαιώνει την επαναλαμβανόμενη πρακτική ότι η ευημερία του νοσηλευτικού προσωπικού, παρόμοια με εκείνη των ιδρυτών της εταιρείας, είναι συχνά σε άμεση σχέση με την ικανοποίηση των πελατών τους.

Trip Regeneration

Στο σαλόνι παγωτού, οι επισκέπτες προσφέρονται μια φιλόξενη ατμόσφαιρα. Οι χρόνοι έναρξης είναι επίσης οικογενειακές: Δευτέρα, Τρίτη, Πέμπτη και Παρασκευή από τις 1 μ.μ. έως τις 6 μ.μ., καθώς και τα Σάββατα και τις Κυριακές από τις 12 μ.μ. Και ακόμα και αν η Τετάρτη είναι μια ημέρα ανάπαυσης, η Monika είναι σίγουρη: "Εδώ όλοι έρχονται να ξεκουραστούν με παγωτό".

Η απόφαση της Monika Münchberg να πάρει αυτή τη νέα αρχή είναι ένα εντυπωσιακό παράδειγμα για το πόσο σημαντικό είναι να δώσετε προσοχή στη δική σας υγεία και να ακολουθήσετε το πάθος σας. Όλο και περισσότεροι άνθρωποι, ειδικά στο νοσηλευτικό επάγγελμα, θα πρέπει να εξετάσουν το ενδεχόμενο να αναγνωρίσουν τα όριά τους και να λαμβάνουν τον απαραίτητο χρόνο για αναγέννηση. This not only increases the quality of life, but also the field of work is more attractive in the long term, such as [aerzteblatt.de] (https://www.aerzteblatt.de/news/burnout-Bflegerspers- Fast-so-haeuftig-95756f3-40f0-bfad-96c2bd5e5e5e5e537d) δείχνει.