Glacier après un burn-out : le nouveau départ de Monika Münchberg à Wismar

Glacier après un burn-out : le nouveau départ de Monika Münchberg à Wismar

Un vent frais souffle sur Wismar : Monika Münchberg, 52 ans, a réalisé son rêve après plus de 20 ans de carrière d'infirmière et a ouvert un glacier à Wendorf. Le passage au travail indépendant est intervenu après une période d’épuisement et de problèmes de santé qui l’ont accompagnée jusqu’au burn-out. « Il était grand temps de prendre un nouveau départ », dit-elle avec enthousiasme en présentant ses créations glacées. Son mari Thomas, qui travaille dans la vente de produits glacés, la soutient activement. Le glacier s'appelle « Monis Eistraum » et a finalement ouvert ses portes en mars.

La décision de Monika n'était pas seulement due à son ancien travail, mais aussi au mécontentement général quant aux conditions de prise en charge. De plus en plus de personnels soignants se plaignent de la pression, du manque de personnel et du risque constant d'épuisement professionnel. Selon une analyse de l'Association fédérale AOK, le personnel soignant en Allemagne est presque deux fois plus souvent touché par l'épuisement professionnel que les autres groupes professionnels. La maladie mentale augmente depuis des années, créant une situation alarmante, surtout dans un travail qui implique déjà des exigences et un stress élevés. Les employeurs sont appelés à créer de meilleures conditions pour un environnement de travail sain afin de réduire le stress et d'accroître la motivation des employés. Selon pflegelounge.de, des mesures telles qu'une planification optimisée des équipes et un soutien psychologique pourraient être d'une grande aide dans ce domaine.

Embrasser la famille et l’innovation

Monika vit avec sa famille à Wismar, originaire de Brême. Son mari Thomas et leurs enfants sont fermement intégrés dans la nouvelle entreprise familiale. Pendant que Thomas s'occupe des ventes, les enfants s'occupent de la mise en œuvre créative du glacier. Sa fille Sandra, qui a dû abandonner son métier de rêve de peintre automobile en raison de problèmes de santé, se consacre désormais avec passion à la production de nouvelles recettes de glaces. Au lieu de glaces toutes prêtes, le glacier propose sur le comptoir des délices fabriqués à la main, dont cinq variétés végétaliennes et des friandises créatives pour les propriétaires de chiens, comme une friandise à base de saucisse de foie de veau et de fromage blanc faible en gras.

Dans le glacier, les clients peuvent choisir parmi un total de douze types de glaces, dont des saveurs populaires telles que les biscuits, le yaourt à la cerise et la crème de semoule au sureau. Même si le plaisir d'ouverture au goût particulier, la glace au caillé avec du sésame grillé et du miel, n'a pas vraiment énervé les habitants de Wismar, Monika reste optimiste. «Nous écoutons nos clients», dit-elle. Cela confirme la pratique récurrente selon laquelle le bien-être du personnel soignant, à l’image de celui des créateurs d’entreprise, est souvent directement lié à la satisfaction de leurs clients.

Parcours de régénération

Le glacier offre aux visiteurs une atmosphère accueillante. Les horaires d'ouverture sont également adaptés aux familles : lundi, mardi, jeudi et vendredi de 13h à 17h. à 18h, et les samedis et dimanches de 12h à 18h. Et même si le mercredi est un jour de repos, Monika en est sûre : « Ici, tout le monde peut se détendre avec une glace. »

La décision de Monika Münchberg de prendre ce nouveau départ est un exemple impressionnant de l'importance de prendre soin de sa santé et de poursuivre sa passion. De plus en plus de personnes, notamment dans la profession infirmière, devraient envisager de reconnaître leurs limites et de prendre le temps nécessaire à leur régénération. Cela augmente non seulement la qualité de vie, mais rend également le domaine du travail plus attractif à long terme, comme le montre aerzteblatt.de.