Eisdiele efter utbrändhet: Monika Münchbergs nya början i Wismar

Eisdiele efter utbrändhet: Monika Münchbergs nya början i Wismar

Wismar, Deutschland - En färsk vind blåser genom Wismar: Monika Münchberg, 52 år gammal, har uppfyllt sin dröm efter mer än 20 år i sjuksköterskan och öppnade en glassbar i Wendorf. Steget in i självanställningen kom efter en tid av utmattning och hälsoproblem, som de åtföljde till deras utbrändhet. "Det var hög tid för en ny start," säger hon full av entusiasm medan hon presenterade sina isskapningar. Hennes make Thomas, som arbetar i försäljningen av glasstillverkningsprodukter, stöder dem aktivt. Glassstallen har namnet "Monis Eisraum" och öppnade slutligen sina dörrar i mars.

Monikas beslut berodde inte bara på hennes tidigare jobb, utan av allmän missnöje med villkoren inom omvårdnad. Fler och fler sjuksköterskor klagar över press, brist på personal och den ständiga faran för en utbrändhet. Enligt en analys av AOK Federal Association påverkas sjuksköterskor i Tyskland av utbrändhet nästan dubbelt så ofta som andra professionella grupper. Psykiska sjukdomar har ökat i flera år, vilket leder till en oroväckande situation, särskilt i ett yrke som är förknippat med höga krav och stress ändå. Arbetsgivare uppmanas att skapa bättre ramvillkor för en hälsosam arbetsmiljö för att minska stressen och stärka de anställdas motivation. Åtgärder som optimerad skiftplanering och psykologiskt stöd kan hjälpa avgörande här [pflegegelying.de] (https://www.pflegelounge.de/2240874_pflegeund-psychische-gegebteil-e-teben-1-urout-im-pflegeberuf-usachenchenarnarnarnarnurnarn and aNDRSUNTRANGERN ANDERN ANDERTHERN ANDERTHERN)

kantning av familjen och innovationen

Monika bor med sin familj i Wismar efter att hon ursprungligen kommer från Bremen. Hennes make Thomas och barnen är fast integrerade i det nyligen grundade familjeföretaget. Medan Thomas arbetar med försäljningen tar barnen hand om den kreativa implementeringen av glassbar. Dotter Sandra, som var tvungen att ge upp sitt drömjobb som fordonsmålare på grund av hälsoproblem, brinner nu för produktionen av nya isrecept. I stället för färdiga glassar, kommer delikatesser, inklusive fem veganska sorter och kreativa delikatesser, till disken i glassbar för hundägare, till exempel en delikatess från kalvkötte levern och mager ostmassa.

I glassbaren kan kunderna välja mellan totalt tolv sorter, inklusive populära smaker som kakor, yoghurtkörsbär och grädde semolina med Elderberry. Även om öppningsskulan med en speciell sort, kurvan med rostad sesam och honung, inte riktigt drabbade nerven hos Wismarer, förblir Monika optimistisk. "Vi lyssnar på våra kunder", säger hon. Detta bekräftar den återkommande praxis som vårdpersonalen, liknar företagets grundare, ofta är i direkt koppling till sina kunders tillfredsställelse.

regenereringsresa

I glassstallen erbjuds besökare en inbjudande atmosfär. Öppettiderna är också familjevänliga: måndag, tisdag, torsdag och fredag från kl. till 18.00, såväl som på lördagar och söndagar från 12.00. Och även om onsdagen är en vilodag är Monika säker: "Här vilar alla med en glass."

Münchbergs beslut att ta denna nya början är ett imponerande exempel på hur viktigt det är att uppmärksamma din egen hälsa och följa din passion. Fler och fler människor, särskilt inom sjuksköterskan, bör överväga att erkänna sina gränser och ta nödvändig tid för förnyelse. Detta ökar inte bara livskvaliteten, utan också arbetsområdet är mer attraktivt på lång sikt, till exempel [aerzteblatt.de] (https://www.aerzteblatt.de/news/burnout-blegerspers- fast-so-haeuftig-9575666f3-40f0f0f0f0f0f0-bfl visar.