مربي النحل الصغار في دراجون: معجزات العسل ومغامرات النحل الكبير!

مربي النحل الصغار في دراجون: معجزات العسل ومغامرات النحل الكبير!

يوجد في مركز الرعاية النهارية "De lütten Ackerschnacker" في دراغون مشروع مثير يغمر الأطفال في عالم النحل والعسل. تعلمت ماجا، ابنة مربي النحل ذو الخبرة مارتن بورغاردت، مؤخرًا فن فك أقراص العسل مع أصدقائها. تجربة أثارت حماس الأطفال وفضولهم وعرّفتهم على أسرار حياة النحل. ذكرت شركة Nordkurier أن ...

كان النحال مارتن بورغاردت، الذي يمارس المهنة منذ ثلاثة أجيال، يرتاد مركز الرعاية النهارية منذ ثلاث إلى أربع سنوات ويحضر معه دائمًا المواد اللازمة. بالتعاون مع Dörte Petzsch، وهو مربي نحل آخر، يوضحون للأطفال كيفية إزالة أقراص العسل الناضجة من قبعاتهم الشمعية حتى يمكن استخلاص العسل اللذيذ. إن عملية فك الغطاء ليست عملية تعليمية فحسب، ولكنها أيضًا تتطلب القليل من الجهد، حيث يجب إزالة الأغطية الشمعية بعناية من أجل استخراج العسل بشكل نظيف. وبهذه الطريقة، يتعلم الأطفال مدى أهمية عمل النحل وكيفية إنتاج العسل.

فن فك الغطاء

يتم استخدام أدوات مختلفة عند فك الغطاء، والتي يعرضها مارتن ودورتي للأطفال. من الشوكة البسيطة إلى السكين الاحترافية - كل طريقة لها مزاياها ولكن أيضًا تحدياتها. وفقًا للمعلومات الواردة في النحل والطبيعة، فإن فك الغطاء ليس مجرد مهارة فنية، ولكنه أيضًا شكل من أشكال الفن الصغير الذي يتطلب الدقة والصبر. في حين أن بعض الأجهزة ميسورة التكلفة لمربي النحل الهواة، فإن بعضها الآخر مخصص للمحترفين وتكلف بضعة يورو أكثر.

وقد انبهر الأطفال بالعملية التي تتيح لهم الحصول على العسل السائل الذي كانوا يتوقعونه من حبوب الحقل والتوت والغابة. بعد فك الغطاء، يتم وضع أقراص العسل في مستخرج العسل وفي النهاية يمكن الاستمتاع بنتيجة عسل أزهار الصيف الطازجة. في المجمل، قام الأطفال، مع مارتن ودورتي، بملء 32 جرة من العسل، والتي يتم تقديمها الآن بفخر في مركز الرعاية النهارية.

التعليم عن طريق النحل

ورشة العمل هذه ليست ممتعة فحسب، ولكنها أيضًا جزء من مفهوم أكبر يتعامل مع تعليم الطبيعة. توفر برامج مثل برنامج Ganztag MV للطلاب فرصة التعلم من الألف إلى الياء حول الطريقة التي يعيش بها النحل واكتشاف الممارسات المستدامة. وهذا يخلق وعيًا قيمًا بحماية النحل والدور الهام لهذه الحشرات في نظامنا البيئي. ومن خلال المشاركة المباشرة في عملية رعاية مستعمرة النحل، يتعلم الأطفال الكثير عن الطريقة التي يعيش بها النحل وأهمية الغذاء حتى موسم حصاد العسل.

إن النحال مارتن بورغاردت مقتنع بأن هذا الالتزام أمر بالغ الأهمية للأجيال الشابة في هذا المجال. ويقول: "إن جمعيات تربية النحل المحلية بحاجة ماسة إلى الشباب"، مما يوضح مرة أخرى مدى أهمية نقل المعرفة والشغف بتربية النحل إلى الجيل القادم. لقد أظهرت ماجا بالفعل الكثير من الموهبة والمهارة في التعامل مع أقراص العسل، ومن المؤكد أنها ستتعلم الكثير عن عالم النحل الرائع.