Μικροί μελισσοκόμοι στο Dragun: θαύματα με μέλι και μεγάλες περιπέτειες μελισσών!

Μικροί μελισσοκόμοι στο Dragun: θαύματα με μέλι και μεγάλες περιπέτειες μελισσών!

Στον παιδικό σταθμό «De lütten Ackerschnacker» στο Dragun υπάρχει ένα συναρπαστικό έργο που βυθίζει τα παιδιά στον κόσμο των μελισσών και του μελιού. Η Maja, η κόρη του έμπειρου μελισσοκόμου Martin Burghardt, πρόσφατα έμαθε την τέχνη του ξετυλίγματος των κηρηθρών με τους φίλους της. Μια εμπειρία που κέντρισε τον ενθουσιασμό και την περιέργεια των παιδιών και τα μύησε στα μυστήρια της ζωής των μελισσών. Η Nordkurier αναφέρει ότι ...

Ο μελισσοκόμος Martin Burghardt, που ασκεί το επάγγελμα εδώ και τρεις γενιές, παρακολουθεί τον παιδικό σταθμό εδώ και τρία με τέσσερα χρόνια και φέρνει πάντα μαζί του τα απαραίτητα υλικά. Μαζί με τον Dörte Petzsch, έναν άλλο μελισσοκόμο, δείχνουν στα παιδιά πώς αφαιρούνται οι ώριμες κηρήθρες από τα κερί καπάκια τους για να εξαχθεί το νόστιμο μέλι. Η διαδικασία αφαίρεσης του καλύμματος δεν είναι μόνο εκπαιδευτική, αλλά και λίγο απαιτητική, καθώς τα κερί καλύμματα πρέπει να αφαιρεθούν προσεκτικά για να εξαχθεί το μέλι καθαρά. Με αυτόν τον τρόπο τα παιδιά μαθαίνουν πόσο πολύτιμη είναι η δουλειά των μελισσών και πώς παράγουν μέλι.

Η τέχνη της απελευθέρωσης

Χρησιμοποιούνται διάφορα εργαλεία κατά την αφαίρεση του καλύμματος, τα οποία δείχνουν ο Martin και ο Dörte στα παιδιά. Από το απλό πιρούνι αποκοπής μέχρι το επαγγελματικό μαχαίρι ξεπώματος - κάθε μέθοδος έχει τα πλεονεκτήματά της αλλά και τις προκλήσεις της. Σύμφωνα με τις πληροφορίες για το Bees and Nature, το ξεσκέπασμα δεν είναι μόνο μια τεχνική δεξιότητα, αλλά και μια μικρή μορφή τέχνης που απαιτεί ακρίβεια και υπομονή. Ενώ ορισμένες συσκευές είναι προσιτές για χόμπι μελισσοκόμους, άλλες προορίζονται για επαγγελματίες και κοστίζουν μερικά ευρώ παραπάνω.

Τα παιδιά γοητεύτηκαν από τη διαδικασία που καθιστά δυνατή την απόκτηση του υγρού μελιού που περίμεναν από τα φασόλια, τα σμέουρα και το δάσος. Μετά το ξεκάλυμμα, οι κηρήθρες τοποθετήθηκαν σε μελιτοεξαγωγέα και στο τέλος θα μπορούσαμε να θαυμάσουμε ένα φρέσκο ​​καλοκαιρινό αποτέλεσμα μελιού ανθέων. Συνολικά, τα παιδιά μαζί με τον Martin και τον Dörte γέμισαν 32 βάζα με μέλι, τα οποία παρουσιάζονται πλέον με περηφάνια στον παιδικό σταθμό.

Εκπαίδευση από τις μέλισσες

Αυτό το εργαστήριο δεν είναι μόνο διασκεδαστικό, αλλά και μέρος μιας ευρύτερης ιδέας που ασχολείται με την εκπαίδευση στη φύση. Προγράμματα όπως αυτό του Ganztag MV προσφέρουν στους μαθητές την ευκαιρία να μάθουν από τη βάση για τον τρόπο με τον οποίο ζουν οι μέλισσες και να ανακαλύψουν βιώσιμες πρακτικές. Αυτό δημιουργεί πολύτιμη ευαισθητοποίηση για την προστασία των μελισσών και τον σημαντικό ρόλο αυτών των εντόμων στο οικοσύστημά μας. Με το να συμμετέχουν άμεσα στη διαδικασία φροντίδας μιας αποικίας μελισσών, τα παιδιά μαθαίνουν πολλά για τον τρόπο ζωής των μελισσών και τη σημασία της τροφής μέχρι τη συγκομιδή του μελιού.

Ο μελισσοκόμος Martin Burghardt είναι πεπεισμένος ότι μια τέτοια δέσμευση είναι ζωτικής σημασίας για τις νεότερες γενιές σε αυτόν τον τομέα. «Οι τοπικοί μελισσοκομικοί σύλλογοι χρειάζονται επειγόντως νέους», λέει, δείχνοντας για άλλη μια φορά πόσο σημαντικό είναι να μεταλαμπαδεύουμε τη γνώση και το πάθος για τη μελισσοκομία στην επόμενη γενιά. Η Maja δείχνει ήδη πολύ ταλέντο και δεξιοτεχνία στην αντιμετώπιση των κηρήθρων και σίγουρα θα μάθει πολλά για τον συναρπαστικό κόσμο των μελισσών.