Kleine imkers in Dragun: honingwonderen en grote bijenavonturen!

Kleine imkers in Dragun: honingwonderen en grote bijenavonturen!

In het kinderdagverblijf “De lütten Ackerschnacker” in Dragun loopt een spannend project dat de kinderen onderdompelt in de wereld van bijen en honing. Maja, de dochter van de ervaren imker Martin Burghardt, leerde onlangs samen met haar vriendinnen de kunst van het losmaken van honingraten. Een ervaring die de opwinding en nieuwsgierigheid van kinderen opwekte en hen kennis liet maken met de mysteries van het bijenleven. Nordkurier meldt dat ...

Imker Martin Burghardt, die het vak al drie generaties uitoefent, komt al drie tot vier jaar op het kinderdagverblijf en neemt altijd de benodigde materialen mee. Samen met Dörte Petzsch, een andere imker, laten ze de kinderen zien hoe de rijpe honingraten uit hun waskappen worden gehaald, zodat de heerlijke honing eruit kan worden gehaald. Het proces van het losmaken van de dop is niet alleen leerzaam, maar ook een beetje veeleisend, omdat de wasdoppen voorzichtig moeten worden verwijderd om de honing er schoon uit te halen. Zo leren de kinderen hoe waardevol het werk van bijen is en hoe zij honing produceren.

De kunst van het ontsluiten

Bij het losmaken worden verschillende gereedschappen gebruikt, die Martin en Dörte de kinderen laten zien. Van de eenvoudige ontsluitingsvork tot het professionele ontsluitingsmes: elke methode heeft zijn voordelen maar ook zijn uitdagingen. Volgens de informatie op Bees and Nature is het openmaken niet alleen een technische vaardigheid, maar ook een kleine kunstvorm die precisie en geduld vereist. Terwijl sommige apparaten betaalbaar zijn voor hobby-imkers, zijn andere bedoeld voor professionals en kosten ze een paar euro meer.

De kinderen waren gefascineerd door het proces dat het mogelijk maakt om de vloeibare honing te verkrijgen die ze verwachtten uit veldbonen, frambozen en bos. Na het losmaken van de honingraten werden de honingraten in een honingslinger geplaatst en aan het eind was er een fris zomerbloesemhoningresultaat te bewonderen. In totaal hebben de kinderen samen met Martin en Dörte 32 potjes honing gevuld, die nu vol trots in het kinderdagverblijf worden gepresenteerd.

Onderwijs door bijen

Deze workshop is niet alleen leuk, maar ook onderdeel van een groter concept dat zich bezighoudt met natuureducatie. Programma's zoals dat van Ganztag MV bieden studenten de mogelijkheid om van de grond af aan te leren over de manier waarop bijen leven en duurzame praktijken te ontdekken. Dit creëert waardevol bewustzijn over de bescherming van bijen en de belangrijke rol van deze insecten in ons ecosysteem. Door direct betrokken te zijn bij het zorgproces van een bijenkolonie leren de kinderen veel over de manier waarop bijen leven en het belang van voedsel tot aan de honingoogst.

Imker Martin Burghardt is ervan overtuigd dat een dergelijke inzet cruciaal is voor de jongere generaties in dit gebied. “De lokale bijenverenigingen hebben dringend behoefte aan jonge mensen”, zegt hij, waarmee hij nogmaals aantoont hoe belangrijk het is om kennis en passie voor de bijenteelt door te geven aan de volgende generatie. Maja toont al veel talent en vaardigheid in de omgang met de honingraten en zal zeker nog veel leren over de fascinerende wereld van de bijen.