Mali pszczelarze w Dragun: miodowe cuda i przygody wielkich pszczół!

Mali pszczelarze w Dragun: miodowe cuda i przygody wielkich pszczół!

W przedszkolu „De lütten Ackerschnacker” w Dragun realizowany jest ekscytujący projekt, który zanurza dzieci w świecie pszczół i miodu. Maja, córka doświadczonego pszczelarza Martina Burghardta, niedawno wraz z przyjaciółmi nauczyła się sztuki odsklepiania plastrów miodu. Doświadczenie, które wzbudziło ekscytację i ciekawość dzieci oraz wprowadziło je w tajemnice życia pszczół. Nordkurier donosi, że…

Pszczelarz Martin Burghardt, który wykonuje ten zawód od trzech pokoleń, uczęszcza do przedszkola od trzech do czterech lat i zawsze przynosi ze sobą niezbędne materiały. Razem z inną pszczelarką Dörte Petzsch pokazują dzieciom, jak usuwa się dojrzałe plastry miodu z woskowych kapeluszy, aby wydobyć pyszny miód. Proces odsklepiania ma charakter nie tylko edukacyjny, ale jest też nieco wymagający, gdyż aby czysto wydobyć miód, należy ostrożnie zdjąć nasadki woskowe. W ten sposób dzieci dowiadują się, jak cenna jest praca pszczół i w jaki sposób produkują miód.

Sztuka odsklepiania

Do odsklepiania używa się różnych narzędzi, które Martin i Dörte pokazują dzieciom. Od prostego widelca do odsklepiania po profesjonalny nóż do odsklepiania – każda metoda ma swoje zalety, ale także wyzwania. Jak wynika z informacji na stronie Pszczoły i natura odkręcanie to nie tylko umiejętność techniczna, ale także mała forma sztuki wymagająca precyzji i cierpliwości. Podczas gdy niektóre urządzenia są dostępne dla pszczelarzy hobbystycznych, inne są przeznaczone dla profesjonalistów i kosztują kilka euro więcej.

Dzieci były zafascynowane procesem, dzięki któremu z bobiku, malin i lasu leśnego można uzyskać płynny miód, jakiego oczekiwały. Po odsklepieniu plastry miodu umieszczano w miodarce i na koniec można było podziwiać efekt świeżego, letniego miodu kwiatowego. W sumie dzieci wraz z Martinem i Dörte napełniły 32 słoiki miodu, które teraz z dumą można podziwiać w przedszkolu.

Edukacja przez pszczoły

Warsztaty te są nie tylko zabawą, ale także częścią większej koncepcji dotyczącej edukacji przyrodniczej. Programy takie jak Ganztag MV oferują uczniom możliwość poznania od podstaw sposobu życia pszczół i odkrycia zrównoważonych praktyk. Tworzy to cenną świadomość dotyczącą ochrony pszczół i ważnej roli tych owadów w naszym ekosystemie. Dzięki bezpośredniemu zaangażowaniu w proces opieki nad rodziną pszczół dzieci dowiadują się wiele o życiu pszczół i znaczeniu pożywienia aż do zbioru miodu.

Pszczelarz Martin Burghardt jest przekonany, że takie zaangażowanie jest w tej dziedzinie kluczowe dla młodszych pokoleń. „Lokalne stowarzyszenia pszczelarskie pilnie potrzebują młodych ludzi” – mówi, pokazując po raz kolejny, jak ważne jest przekazywanie wiedzy i pasji pszczelarskiej następnemu pokoleniu. Maja już wykazuje wiele talentu i umiejętności w obcowaniu z plastrami miodu i z pewnością wiele się nauczy o fascynującym świecie pszczół.